Torte & cake design
Torta cartoon
Ricetta originale FunCakes
Una tendenza che dura da molto tempo e non abbiamo potuto resistere alla voglia di provarla realizzando una ricetta! È la tendenza della torta cartoon. Realizzare una torta come se fosse un cartone animato. È troppo bella, vero? Immergiti nell'universo della torta cartoon e crea la tua torta. Super facile e assolutamente di tendenza!
- Riposo
- 1 h
- Preparazione
- 1 h 30
- Cottura
- 25 min
- Totale
- 2 h 55
- Porzioni
- 2 - 4 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 3205 kcal
Porzioni · 3
- Energia
- 3205 kcal
- Grassi
- 144.1 g
- Saturi
- 88.6 g
- Carboidrati
- 435.4 g
- Zuccheri
- 380.8 g
- Fibre
- 5 g
- Proteine
- 38.8 g
- Sale
- 1.9 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Preriscalda il forno a 180 °C (forno ventilato 160 °C) e copri la teglia con un foglio di carta da forno. Spruzza i bordi con lo spray distaccante FunCakes.
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Prepara 500 g di miscela FunCakes per cupcakes seguendo le indicazioni sulla confezione. Stendi l’impasto nella teglia. Cuoci per circa 20-25 minuti finché non è leggermente dorato, poi lascia raffreddare. Taglia 4 punte di torta uguali nella fetta di torta.
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Prepara 125 g di miscela FunCakes per crema al burro seguendo le indicazioni sulla confezione. Completa la crema al burro e aromatizzala con l’aroma FunCakes gusto Cola.
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Sovrapponi i pezzi di torta spalmando uno strato di crema al burro tra ognuno e ricopri completamente l’esterno con la crema. Lascia riposare in frigorifero per mezz’ora.
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Colora circa 450 g di pasta di zucchero FunCakes Bright White nel colore torta, usando insieme i gel coloranti giallo e beige. Colora 150 g di rosa chiaro e 150 g di turchese chiaro. Lascia 50 g di bianco.
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Stendi la pasta di zucchero color torta in un rettangolo e rivesti il lato delle punte di torta. Liscia bene con i lisciatori e aggiusta con cura.
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Stendi la pasta di zucchero rosa finemente e posizionala sopra la torta. Taglia un bordo ondulato, come delle gocce, con un coltello affilato e incolla i bordi con la colla alimentare FunCakes.
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Forma sottili cilindri di pasta di zucchero turchese e fissali contro la torta, anche se risultano un po’ irregolari.
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Impasta bene la pasta di zucchero nera con una buona quantità di Crisco e forma lunghi nastri usando l’estrusore. Incolla questi nastri sulla torta con un po' di colla alimentare.
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Usa il pennarello alimentare per aggiungere qualche accento qua e là.
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Forma un cilindro spesso di pasta di zucchero turchese e torciglialo. Poni una pallina rosa sopra e traccia una linea nera tutto intorno. Appiattisci la candela sul piano di lavoro e fissa uno stecco per gelato dietro. Lascia asciugare.
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Infine, fissa la “spirale” sulla torta con un po’ di colla alimentare e inserisci la candela.
Recensioni e commenti
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