Torta ai lamponi

Preriscalda il forno a 150°C (forno ventilato a 140°C). Ungi lo stampo da plumcake con lo spray distaccante FunCakes.

Prepara 400 g di mix FunCakes per torta classica seguendo le istruzioni sulla confezione e colora l'impasto di rosa. Versa l'impasto nello stampo e cuoci la torta classica per 55-60 minuti fino a completa cottura. Lascia raffreddare la torta nello stampo per un'ora dopo la cottura prima di sformarla su una griglia di raffreddamento. Consiglio! Non usare troppo colorante perché il colore della torta si intensifica durante la cottura!

Quando la torta è completamente raffreddata, tagliala a fette e ritaglia dei cuori dalle fette. Non userai il resto della torta. Congelalo per poter preparare in seguito dei cake pops!

Prepara ancora 400 g di mix FunCakes per torta classica seguendo le istruzioni sulla confezione. Stendi uno strato di impasto nello stampo da plumcake, quindi disponi con cura i cuori rosa in fila. Copri poi con il restante impasto sopra e attorno ai cuori. Cuoci la torta per 55-60 minuti fino a cottura completa. Lascia raffreddare la torta nello stampo per un'ora dopo la cottura prima di sformarla su una griglia di raffreddamento. Consiglio! Fai attenzione a non mettere troppo impasto sul fondo dello stampo, altrimenti la forma del cuore potrebbe risalire troppo durante la cottura.

Riscalda il FunCakes Dip ’n Drip bianco e distribuiscilo sulla superficie della torta. Decora immediatamente con lamponi freschi e foglie di menta fresca