Torte e design di torte

Torta ai fiori

FunCakesRicetta originale FunCakes

Se questa torta non ti rende felice all'istante, non sappiamo cosa lo farà. Super deliziosa e piena di fiori! La adoriamo.

Riposo
1 h
Preparazione
45 min
Cottura
35 min
Totale
2 h 20
Porzioni
8 - 10 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 230 kcal

Porzioni · 9

Energia
230 kcal
Grassi
10.9 g
Saturi
5.4 g
Carboidrati
23.8 g
Zuccheri
13.3 g
Fibre
0.3 g
Proteine
8.8 g
Sale
0.3 g
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Torta ai fiori

Il kit Patissland per questa ricetta

I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.

Procedimento

  1. Preriscalda il forno a 175 °C (160 °C per forno ventilato)

  2. Prepara 250 g di miscela FunCakes per pan di Spagna come indicato sulla confezione e aggiungi il gel FunColours. Ungi lo stampo, versa l’impasto e cuoci il pan di Spagna per 30-35 minuti. Dopo la cottura, sforma il pan di Spagna su una griglia di raffreddamento e lascialo raffreddare completamente.

  3. Prepara 150 g di miscela FunCakes per Enchanted Cream® come indicato sulla confezione e aggiungi l’aroma a piacere. Taglia la torta a metà e farciscila con la crema. Copri la torta con lemon curd e uno strato spesso di crema, utilizzando la spatola. Metti la torta in frigorifero per un’ora affinché si rassodi.

  4. Copri completamente la torta con un altro strato di Enchanted Cream® e liscia bene la superficie con una spatola. Decora la torta con una corona di frutta e fiori commestibili.

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Recensioni e commenti

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