Dolci

Teste di zucca di Halloween

FunCakesRicetta originale FunCakes

Ti piacciono le torte a forma di cervello insanguinato e i biscotti a forma di dita mozzate, o cupcake spaventosi e torte di zucca dolci per Halloween? Qualunque sia la tua preferenza, questa ricetta è perfetta! È tempo di dare libero sfogo alla tua creatività! Halloween rende tutto possibile, quindi non avere paura di spingere i limiti e provare qualcosa di nuovo, spaventoso, inquietante e deliziosamente sanguinolento!

Riposo
1 h
Preparazione
1 h 30
Cottura
1 h
Totale
3 h 30
Porzioni
10 - 12 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 1130 kcal

Porzioni · 11

Energia
1130 kcal
Grassi
75.1 g
Saturi
45.6 g
Carboidrati
102.3 g
Zuccheri
87.1 g
Fibre
1.4 g
Proteine
10.2 g
Sale
0.8 g
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Teste di zucca di Halloween

Il kit Patissland per questa ricetta

I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.

Procedimento

  1. Preriscalda il forno a 180°C (forno ventilato a 160°C).

  2. Prepara 500 g della miscela FunCakes per cupcake seguendo le istruzioni sulla confezione. Ungi lo stampo con lo spray da cucina e cuoci la torta per circa 55-65 minuti. Lascia raffreddare la torta appoggiandola sulla griglia di raffreddamento.

  3. Prepara 125 g della miscela FunCakes per crema al burro seguendo le istruzioni sulla confezione. Aromatizza la crema al burro con la pasta aromatica alla ciliegia FunCakes.

  4. Sciogli un po' di FunCakes Deco Melts nero nel microonde seguendo le istruzioni sulla confezione e mettilo in una sac à poche. Riempi gli occhi, il naso e la bocca dello stampo con i Deco Melts neri e lascia solidificare in frigorifero per 10 minuti.

  5. Sciogli separatamente gli altri colori di Deco Melts nel microonde seguendo le istruzioni sulla confezione e applica uno strato nello stampo con un pennello, poi lascia nuovamente rassodare in frigorifero per 10-15 minuti. Ripeti questo passaggio un'altra volta e, se necessario, una terza.

  6. Metti un po' di crema al burro aromatizzata alla ciliegia in una sac à poche e taglia la punta. Taglia la torta a fette e adattale per farle entrare nello stampo. Metti una fetta nello stampo e metti uno strato di crema al burro sopra. Assicurati che non superi il bordo. Metti in frigorifero per mezz'ora per far rassodare la crema al burro.

  7. Completa la parte superiore con i Deco Melts fusi e livella con una spatola. Lascia asciugare di nuovo in frigorifero. Poi sforma delicatamente. Ripeti tutti questi passaggi con tutti i colori di Deco Melts.

  8. Mescola tutti i confettini in una ciotola. Sciogli un po' di Deco Melts nero seguendo le istruzioni sulla confezione e stendilo sui lati con un pennello, poi rotola immediatamente nelle paillettes. Rimetti in frigorifero per 5 a 10 minuti.

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