Ciambelle
Muro di ciambelle
Ricetta originale FunCakes
Crea un muro di ciambelle mozzafiato e delizioso con questa ricetta facile! Perfetto per feste e occasioni speciali, queste delizie fatte in casa stupiranno tutti.
- Riposo
- 25 min
- Preparazione
- 45 min
- Cottura
- 5 min
- Totale
- 1 h 15
- Porzioni
- 12+ persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 300 kcal
Porzioni · 12
- Energia
- 300 kcal
- Grassi
- 7.4 g
- Saturi
- 1.1 g
- Carboidrati
- 54.7 g
- Zuccheri
- 34.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Proteine
- 3.6 g
- Sale
- 0.5 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Prepara 500 g di Miscela FunCakes per Ciambelle seguendo le istruzioni sulla confezione. Stendi la pasta su un piano di lavoro leggermente infarinato ad uno spessore di 5 mm e ritaglia le forme delle ciambelle. Disponile su una teglia foderata con carta da forno e copri con un canovaccio pulito e stirato. Lasciale riposare per 25 minuti.
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Nel frattempo, riscalda la friggitrice con l’olio di girasole a 180°C e versa lo zucchero semolato fine in una ciotola alta e larga.
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Friggi le ciambelle a due a due per circa 90 secondi per lato, finché non saranno leggermente dorate. Lasciale scolare sulla carta assorbente poi ricopri un lato con zucchero semolato. I piccoli ritagli di pasta rimasti dopo il taglio possono essere anch’essi fritti, quindi spolverati con zucchero a velo o rotolati in una miscela di zucchero semolato fine e cannella. In questo modo potrai facilmente creare un vassoio goloso di mini ciambelle extra.
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Distribuisci il FunCakes Dip ’n Drip Bianco in tre ciotole. Colora una ciotola con il Colorante Rosa e il Colorante Avorio FunCakes. Lascia la terza ciotola bianca.
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Riscalda una ciotola alla volta nel microonde per circa 10 secondi fino a renderla un po’ più fluida. Non surriscaldare, altrimenti il Dip ’n Drip si cristallizzerà! Versalo in una sac à poche e pratica un piccolo foro.
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Versa il Dip ’n Drip sul lato non zuccherato della ciambella quindi decora immediatamente ogni ciambella con i Bastoncini di Zucchero Metallizzati FunCakes, le Perle Croccanti al Cioccolato FunCakes, i Nonpareils Oro FunCakes, le Decorazioni in Zucchero Fiore Bianco, i Mini Cuori FunCakes e la Decorazione in Zucchero Cuore Rosa FunCakes. Se aspetti troppo, le decorazioni non aderiranno più, decora quindi una ciambella alla volta. Per una quantità maggiore di ciambelle, basta raddoppiare o triplicare semplicemente gli ingredienti. Tuttavia, è preferibile prepararli in più tornate, perché alcuni mixer non supportano grandi quantità.
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