Frittelle floreali

Prepara 200 g di Preparato FunCakes per Crema al Burro seguendo le istruzioni sulla confezione e dividila in tante porzioni quanti sono i colori desiderati per i tuoi fiori e foglie. Tieni da parte un po' di crema al burro verde per incollare i fiori sulle frittelle.

Realizza tutti i tipi di fiori come rose, roselline, violette, margherite, fiori di melo, ecc. Ti serve una mano in più? Scopri il nostro articolo sul blog Come realizzare fiori in crema al burro! Ti guideremo passo dopo passo per ogni fiore.

Prepara 500 g di Preparato FunCakes per Frittelle seguendo le istruzioni sulla confezione. Stendi la pasta a uno spessore di circa 5 mm. Taglia le forme delle frittelle e lascia riposare per 25 minuti. Riscalda la friggitrice a 180°C e friggi le frittelle fino a ottenere un colore giallo dorato, circa 90 secondi per lato. Dopo la frittura, mettile in una ciotola con zucchero fine e lascia raffreddare.

Riscalda il FunCakes Dip ‘n Drip come indicato sulla confezione e mettilo in una sac à poche. Taglia una piccola apertura e glassa le frittelle.

Metti la crema al burro verde in una sac à poche munita di adattatore e del beccuccio n°352. Realizza foglie attorcigliate sulle frittelle poi, con una spatola o un coltello, posiziona i fiori in crema al burro congelati sopra. Tappa eventuali buchi con le foglie.