Name: Deliziosi donuts
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 g di miscela FunCakes per donuts; 750 g di FunCakes Dip 'n Drip bianco; FunCakes Mix di Sprinkles - Unicorno; FunCakes Mix di Sprinkles - Principessa; FunCakes Mix di Sprinkles - Galassia; FunCakes Mix di Sprinkles - Primavera; FunCakes Mix di Sprinkles - Regina delle Nevi; FunCakes Mix di Sprinkles - Amore; FunCakes Perle di zucchero 4mm - Rosso brillante; FunCakes Cuori di zucchero metallici argento; FunCakes Mini cuori -Rosa/Bianco/Rosso-; FunCakes Nonpareils -Discomix-; FunCakes Fili di zucchero -Mix di colori-; FunCakes Colorante alimentare pasta viola; FunCakes Colorante alimentare pasta blu reale; FunCakes Colorante alimentare pasta rosa; FunCakes Colorante alimentare pasta verde foglia; FunCakes Colorante alimentare pasta arancione; FunCakes Colorante alimentare pasta rossa; FunCakes Colorante alimentare pasta gialla; 215 ml di acqua; 65 ml di olio vegetale; Eventualmente un po’ di zucchero cristallino fine

Procedimento

Schermo sempre acceso

Prepara 500 grammi di miscela FunCakes per donuts seguendo le istruzioni sulla confezione. Stendi la pasta con il mattarello su una superficie di lavoro spolverata di polvere per stendere fino a uno spessore di 5 mm. Ritaglia i donuts usando un tagliapasta rotondo. Se usi lo stampo per donuts Wilton, forma i donuts della misura degli incavi dello stampo. Se usi la padella, la misura è indifferente. Lascia riposare i donuts per 10 minuti prima di iniziare la cottura.
Preriscalda il forno a 220°C (200°C per forno a convezione) o riscalda la padella a 180°C.
Metti i donuts in uno stampo unto e cuocili per 8 a 10 minuti. Ripeti l’operazione fino a esaurimento della pasta. Per la frittura, metti 4 a 6 donuts nella padella per 8 a 10 minuti. Scolali su carta assorbente dopo la cottura. Consiglio: per donuts dolci, rotolali subito nello zucchero cristallino fine appena cotti.
Dividi il Dip ’n Drip in diverse ciotole e mescolaci i coloranti. Riscaldali per qualche secondo nel microonde, poi immergi i donuts. Termina decorando con i vari sprinkles. Se il Dip ’n Drip si addensa, riscaldalo di nuovo nel microonde.