Name: Cupcake di Buona Pasqua
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 175 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 g di Miscela FunCakes per Cupcakes; 150 g di Miscela FunCakes per Crema Incantata®; 100 g di Miscela FunCakes per Crema Pasticcera; Colorante in Pasta FunCakes Rosa; Colorante in Pasta FunCakes Giallo; Gel Colorante FunCakes Azzurro Baby; Colorante in Pasta FunCakes Verde; Codette FunCakes Miscela Buona Pasqua; 450 ml di acqua; 250 g di burro non salato; 5 uova (circa 250 g)

Procedimento

Schermo sempre acceso

Preriscalda il forno a 180 °C (forno ventilato 160 °C).
Prepara 500 grammi di Miscela FunCakes per Cupcakes seguendo le istruzioni sulla confezione. Sistema i pirottini nello stampo e riempili con l'impasto per cupcakes.
Prepara 100 grammi di Miscela FunCakes per Crema Pasticcera seguendo le istruzioni sulla confezione. Metti la crema in un sacchetto da decorazione e taglia la punta. Versa un po' di crema pasticcera nell'impasto dei cupcakes, poi cuoci i cupcakes nel centro del forno preriscaldato per 20 fino a 25 minuti. Lascia raffreddare i cupcakes su una griglia.
Prepara 150 grammi di Miscela FunCakes per Crema Incantata® con 200 ml di acqua e dividi la preparazione in 4 porzioni uguali. Colora ogni porzione con un gel colorante differente e mettile ognuna in un sacchetto da decorazione diverso. Stendi una pellicola trasparente sul piano di lavoro e disponi a fianco fasce di crema incantata colorata. Arrotolale, inserisci la bocchetta n.1A in un sacchetto da decorazione e riempilo con la crema incantata arrotolata. Forma belle spirali sui cupcakes e decora un lato della spirale con il mix di Pasqua.