Cakesicles per la laurea

Preriscalda il forno a 180°C (160°C per forno ventilato) e distribuisci i pirottini nello stampo per muffin.

Prepara 250 g di preparato FunCakes per cupcake seguendo le istruzioni sulla confezione e riempi i pirottini con l’impasto. Cuoci i cupcake per 20-23 minuti fino a leggera doratura. Lasciali raffreddare sul piano di lavoro.

Fai sciogliere i FunCakes Deco Melts seguendo le istruzioni sulla confezione, poi con il lato arrotondato di un cucchiaino distribuisci i Deco Melts tiepidi nello stampo per ghiaccio e inserisci un bastoncino per lecca-lecca. Fai solidificare in frigorifero. Ripeti questo passaggio 2 volte per ottenere uno strato solido.

Fai sciogliere i FunCakes Melts bianchi come indicato sulla confezione. Sbriciola alcuni cupcake e mescola le briciole con i Melts bianchi sciolti fino a ottenere un impasto modellabile. Forma delle palline con questo impasto e pressale nello stampo per ghiaccio. Assicurati che l’impasto non superi i bordi dello stampo. Riempi la parte posteriore dello stampo con i Deco Melts sciolti e fai solidificare di nuovo in frigorifero.

Estrai delicatamente i cakesicles dallo stampo e adagiali su un foglio di carta da forno. Sciogli ancora dei Deco Melts, mettili in un sacchetto da pasticceria, taglia una piccola apertura e realizza uno zigzag sui cakesicles. Decora immediatamente con le decorazioni di zucchero e i nonpareils.