Cakesicles: dolci su stecco

Preriscaldare il forno a 180°C (160°C ventilato) e posizionare i pirottini nella teglia per muffin.

Preparare 250 g di Miscela FunCakes per cupcake seguendo le istruzioni sulla confezione. Distribuire uniformemente l'impasto nei pirottini e cuocere per circa 20 a 25 minuti fino a quando la superficie sarà leggermente dorata. Lasciare raffreddare completamente i cupcake. Suggerimento! Puoi anche realizzare questi ghiaccioli con la Miscela FunCakes per Brownies o American Brownie.

Sbriciolare i cupcake raffreddati in una ciotola. Aggiungere un po' di Cioccolato Melts Bianco FunCakes fuso e mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia e pastosa.

Far fondere i FunCakes Decor Melts seguendo le istruzioni. Per ottenere tinte pastello delicate, mescolare un po' di Decor Melts Bianco con i colori per schiarirli.

Con il pennello per decorazioni, applicare uno strato di cioccolato fuso all'interno degli stampi per ghiaccioli. Inserire i bastoncini e far solidificare in frigorifero. Ripetere questa operazione 3 a 4 volte per ottenere un guscio di cioccolato solido. Tenere sempre il bastoncino in posizione durante questa fase.

Riempire gli stampi con l'impasto per dolci, facendo attenzione a non superare il bordo. Sigillare il retro con altro FunCakes Decor Melts fuso e refrigerare nuovamente fino a completo indurimento.

Sformare delicatamente i ghiaccioli e posizionarli su un foglio di carta da forno.

Immergere alcune ghiaccioli in un colore a contrasto di FunCakes Decor Melts e cospargere immediatamente con perline pastello, bastoncini di zucchero, mini confetti e decorazioni dolci FunCakes.

Versare un po' di FunCakes Decor Melts fuso in una sac à poche FunCakes, tagliare una piccola apertura e decorare i ghiaccioli formando degli zigzag. Cospargere velocemente con ulteriori decorazioni prima che la glassa si indurisca.