Dolci
Cakesicles di Halloween
Ricetta originale FunCakes
Immergiti nell'atmosfera di Halloween con questi suque-cake rosa. Con la glassa a filo e gli occhi, sembrano vere mummie! Preparali con i Deco Melts al gusto Lampone o con qualsiasi altro aroma di Deco Melts.
- Riposo
- 30 min
- Preparazione
- 1 h 30
- Cottura
- 25 min
- Totale
- 2 h 25
- Porzioni
- 10 - 12 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 655 kcal
Porzioni · 11
- Energia
- 655 kcal
- Grassi
- 33.8 g
- Saturi
- 18.3 g
- Carboidrati
- 78.6 g
- Zuccheri
- 57.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Proteine
- 6.2 g
- Sale
- 0.4 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Preriscalda il forno a 180°C (160°C per forno ventilato).
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Prepara 640 g di preparato FunCakes per Brownie seguendo le istruzioni sulla confezione. Distribuisci i pirottini nella teglia per muffin. Versa l'impasto nei pirottini e cuoci i dolcetti per circa 20-25 minuti. Se avanza impasto, cuoci un secondo turno. Lascia raffreddare completamente i dolcetti.
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Sciogli i Deco Melts FunCakes al gusto Lampone nel microonde seguendo le istruzioni sulla confezione, senza scaldarli troppo.
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Con il lato arrotondato di un cucchiaino o un pennello, stendi uno strato di Deco Melts nello stampo per ghiaccioli, inserisci il bastoncino e fai rassodare in frigorifero per 10 minuti. Ripeti 2 volte per ottenere uno strato bello spesso. Tra uno strato e l'altro, riscalda un po' i Deco Melts.
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Sbriciola da 8 a 10 mini brownies in una ciotola (puoi mangiare il resto o congelarlo) e aggiungi un po' di cioccolato fondente fuso. Aggiungi cioccolato fuso giusto quanto basta per ottenere un impasto liscio. Spingi un po' di questo impasto negli stampi per ghiaccioli foderati di Deco Melts, facendo attenzione a non superare il bordo. Copri l'impasto con uno strato di Deco Melts fuso e metti in frigorifero a indurire. Poi sforma delicatamente e ripeti l'operazione fino ad ottenere abbastanza suque-cake.
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Disponi tutti i "ghiaccioli" uno accanto all'altro e metti un po' di Deco Melts fuso in una sac à poche. Taglia una piccola apertura e versa a filo il Deco Melts sui suque-cake. Decora immediatamente con i nonpareil e gli occhi di zucchero.
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*Non è necessario conservarli in frigorifero.
Recensioni e commenti
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