Cioccolato
Bombe di cioccolato caldo
Ricetta originale FunCakes
Una tazza di latte al cioccolato caldo, ma non una qualunque! Trasforma il tuo latte caldo in cioccolata calda in pochi secondi aggiungendo una bomba di cioccolato con un ripieno sorprendente! Non puoi dire di no, vero? Instagram e TikTok sono pieni di queste... Allora, segui subito il trend.
- Riposo
- 1 h 30
- Preparazione
- 1 h 30
- Cottura
- 0 min
- Totale
- 3 h
- Porzioni
- 9 - 12 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 590 kcal
Porzioni · 11
- Energia
- 590 kcal
- Grassi
- 33.3 g
- Saturi
- 19.6 g
- Carboidrati
- 64.5 g
- Zuccheri
- 61.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Proteine
- 5.7 g
- Sale
- 0.1 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
-
Fai sciogliere i FunCakes Chocolate Melts come indicato sulla confezione e spennella lo stampo con un buon strato di cioccolato usando il pennello da pasticceria, quindi lascia indurire in frigorifero. Ripeti questo passaggio almeno 2 o 3 volte fino a ottenere uno strato solido. Procedi così con le 3 tonalità di cioccolato da sciogliere.
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Metti una pentola sul fuoco con un piccolo strato d'acqua e posiziona sopra una piastra metallica. Sforma le semisfere e passale delicatamente sulla piastra calda per ottenere un bordo solido che aderisca bene. Assicurati di non farlo con tutte le semisfere contemporaneamente, devi prima posizionare le sfere prima di incollare le altre parti sopra.
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Riempi la sfera con quello che preferisci, ad esempio FunCakes Chocolate Melts, FunCakes Mini Marshmallows, FunCakes Mini Chocolate Rocks Milk, Nutella e/o Nesquik. Passa l’altra metà della sfera sulla piastra calda e posala direttamente sulla metà farcita. Lascia indurire in frigorifero.
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Sfera di cioccolato fondente: con il pennello grande, spolvera alcune sfere con la polvere commestibile FunCakes Edible Gloss Powder Ginger Gold e versa un filo di cioccolato fondente sopra. Decora immediatamente con le nonpareils rosa, bronzo e oro. Lascia indurire in frigorifero.
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Sfera di cioccolato al latte: copri completamente l’esterno della sfera con il cioccolato fuso, quindi rotolala nelle FunCakes Mini Chocolate Rocks Milk. Lascia indurire in frigorifero.
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Sfera di cioccolato bianco: sciogli un po’ di FunCakes Deco Melts blu come indicato sulla confezione e versalo a filo sulle sfere. Decora immediatamente con le nonpareils bronzo e perla. Incolla un fiocco di neve sulla sfera con un po’ di cioccolato fuso. Lascia indurire in frigorifero.
Recensioni e commenti
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