Biscotti & cookies
Biscotti con gocce di cioccolato
Ricetta originale FunCakes
Morbidi, chewy e ricchi di pezzi di cioccolato, è ciò che ottieni al primo morso di questi biscotti doppio cioccolato. Sono così irresistibilmente deliziosi che vorrai mangiarli tutti. E in più: si preparano molto rapidamente!
- Riposo
- 1 h
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 16 min
- Totale
- 1 h 26
- Porzioni
- 10 - 12 persone
Valori nutrizionali stimati per porzione · 215 kcal
Porzioni · 11
- Energia
- 215 kcal
- Grassi
- 10.2 g
- Saturi
- 6.2 g
- Carboidrati
- 27.3 g
- Zuccheri
- 14.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Proteine
- 2.6 g
- Sale
- 0.2 g
Il kit Patissland per questa ricetta
I prodotti usati in questa ricetta, disponibili nel nostro negozio.
Procedimento
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Mescola 400 g di miscela FunCakes per cupcake con 125 g di burro, 1 uovo e le gocce di cioccolato usando i ganci impastatori. Forma un cilindro del diametro di circa 5 cm, avvolgilo nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora. CONSIGLIO! Puoi sostituire la miscela per cupcake con la miscela per brownie, torta al caramello o torta red velvet. La quantità rimane esattamente la stessa, 400 g per ogni miscela. Così trasformi la tua miscela preferita in deliziosi biscotti con gocce di cioccolato!
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Preriscalda il forno a 160 °C (180 °C per forno a convezione).
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Taglia fette di circa 2 cm di spessore con un coltello ben affilato e posizionale su una teglia rivestita di carta da forno. Lascia abbastanza spazio tra i biscotti poiché si allargheranno. Cuoci i biscotti per circa 13-16 minuti, resteranno morbidi una volta terminata la cottura. Lasciali raffreddare sul piano di lavoro. Otterrai circa 10 a 12 biscotti a seconda dello spessore.
Recensioni e commenti
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