Biscotti Chic Melanzana

Metti dei pezzi di 50 g di Pasta di Zucchero in un sacchetto di plastica e lasciali nel congelatore per tutta la notte.

Prepara 500 g di Mix FunCakes per Biscotti come indicato sulla confezione, avvolgi nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per un'ora.

Preriscalda il forno a 180°C (forno ventilato 160°C) e rivesti una teglia con carta da forno.

Impasta bene la pasta tolta dal frigorifero, quindi stendila a uno spessore di circa 2 mm e ritaglia le forme. Metti i biscotti sulla teglia e cuoci per 10-15 minuti finché saranno leggermente dorati e cotti, poi lasciali raffreddare stesi su una superficie piana.

Tieni da parte 100 g di Pasta di Zucchero Chic Melanzana e stendi il resto su uno spessore di 1 a 2 mm. Grattugia la pasta di zucchero congelata sulla fetta stesa di Pasta di Zucchero Chic Melanzana e copri con un foglio di carta da forno. Passa quindi il mattarello per incorporare la pasta grattugiata nella fetta. Ritaglia le stesse forme dei biscotti e incollale sui biscotti con un po' di gel di montaggio.

Stendi molto sottilmente i 100 g di Pasta di Zucchero Chic Melanzana, quindi ritaglia dei fiori con la formina ortensia e mettili nel venatore. Incolla una perla rosa metallizzata al centro di ogni fiore e lasciali asciugare un po'. Se necessario, strappa un pezzo di carta assorbente e adagia i fiori sopra per far loro assumere una forma leggermente ondulata. Stendi la pasta Chic Melanzana rimanente, appoggia sopra la stuoia di stampa FMM Pizzo Vintage e passa il mattarello per imprimere il motivo nella pasta di zucchero. Ritaglia forme identiche a quelle dei biscotti e incollale sopra con un po' di gel di montaggio.

Stendi molto sottilmente gli altri colori di pasta di zucchero (aggiungendo un po' di zucchero a velo, se necessario, per evitare che si attacchino) e ritaglia piccoli fiori con le formine a immersione. Incolla una perlina nonpareil arancione al centro. Incolla quindi i fiori ortensia e i fiori delle formine a immersione sui biscotti.