Colorant Hydrosoluble Blanc 30g

Le colorant alimentaire blanc en gel Azucren est l’ingrédient indispensable pour obtenir des blancs éclatants dans vos créations pâtissières. Sa formule concentrée et sans odeur est idéale pour colorer la pâte à sucre, les glaçages, les crèmes ou les biscuits.

Caractéristiques techniques

• Poids net : 30 g

• Texture : Gel lisse et homogène

• Couleur : Blanc pur (E170)

• Utilisation : Coloration de pâte à sucre, pâtes, glaçages, crèmes, fondants

• Application : À base d’eau (hydrosoluble)

Ingrédients

Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E330), colorant : carbonate de calcium (E170).

⚠️ Informations importantes

• Mode d’emploi : Ajouter quelques gouttes à votre préparation et pétrir jusqu’à obtention de la teinte souhaitée.

• Précautions : Ne pas ingérer pur. Tenir hors de portée des enfants.

• Conservation : Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur, entre 15°C et 25°C.

• Sans OGM, sans gluten.

Pourquoi choisir ce colorant blanc Azucren ?

✔ Parfait pour blanchir vos préparations sans altérer le goût
✔ Formule en gel facile à doser et homogène
✔ Sans odeur, sans gluten, sans OGM
✔ Recommandé pour pâtissiers professionnels et amateurs exigeants

Ajoutez une touche de perfection à vos desserts avec ce colorant blanc en gel Azucren. Fiable, facile à utiliser et sans compromis sur la qualité, il deviendra vite un incontournable de votre atelier de pâtisserie !