Azucren - Zubehör
Nudelholz 50 cm
Glattes Antihaft-Nudelholz zum Ausrollen von Fondant und Zuckermasse auf großen Flächen.
Das Azucren-Nudelholz ist 50 cm lang und hat einen Durchmesser von 3,5 cm. Dank seiner glatten, synthetischen Antihaftoberfläche lassen sich große Flächen aus Fondant, Marzipan oder Biskuitteig gleichmäßig ausrollen, ohne dass der Teig reißt oder Abdrücke entstehen.
Technische Daten
- Länge
- 50 cm
- Durchmesser 3,5 cm
- Material
- Kunststoff
- Glatte Antihaftoberfläche
- Farbe
- Weiß
- Handwäsche
Empfohlene Verwendung
- Ausrollen von Fondant und Marzipan auf großen Flächen
- Ausrollen von Mürbeteig oder salzigem Mürbeteig
- Gleichmäßiges Glätten vor dem Ausschneiden oder dem Auflegen auf den Kuchen
- Dank der Antihaftbeschichtung ist weniger Puderzucker oder Speisestärke nötig
Tipp von Patissland
Vollständige technische Daten
| Abmessungen | 50 cm lang, 3,5 cm Durchmesser |
|---|---|
| Material | Glatter, antihaftbeschichteter Kunststoff in Lebensmittelqualität |
| Farbe | Weiß |
| Empfohlene Verwendung | Fondant, Marzipan, Mürbeteig oder salziger Mürbeteig |
| Pflege | Von Hand mit warmem Seifenwasser waschen und sofort trocknen |
| Spülmaschine | Nicht empfohlen, Verformungsgefahr |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieses Nudelholz für große Fondantflächen?
Ja, mit seiner Länge von 50 cm ist er dafür ausgelegt, große Flächen in einem Durchgang auszurollen. Das ist praktisch für Kuchen mit großem Durchmesser oder mehrstöckige Torten.
Kann er in die Spülmaschine?
Nein, die Hitze in der Spülmaschine kann den Kunststoff verformen. Handwäsche mit warmem Seifenwasser und sofortiges Trocknen reichen aus.
Muss die Arbeitsfläche vor der Verwendung bemehlt werden?
Dank der Antihaftoberfläche ist deutlich weniger Puderzucker oder Speisestärke nötig. Bei sehr klebrigem Teig ist eine leichte Bestäubung jedoch weiterhin hilfreich.
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