Pavoni - Silikoneform
Charme-form KE113S, entremet på 180 mm
Pavocake-version til deling af Charlotte-designet, 6 til 8 portioner
Pavocake Charme-formen KE113S overfører Charme-formens boudoirrelief til en stor størrelse med én entremet på 180 mm i diameter til 6 til 8 portioner. Den forsænkede midte danner en fordybning til spejlglasur eller frisk frugt. Se Charme-formen PX43129S for den individuelle version med 12 fordybninger.
Tekniske egenskaber
- Diameter
- 180 mm
- Volumen
- 1050 ml
- Portioner
- 6 til 8
Anvendelse
- Charlottekager til deling: bavarois eller mousse med frugtkompot eller gelé som indlæg, frisk frugt i den øverste fordybning
- Kage til butikkens udstillingsvindue: sammensætning af kagebund, indlæg og mousse til en familieentremet eller festkage
- Kage til deling: direkte bagning op til 280 °C, savoykage eller citronkage
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Referencenummer | KE113S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Diameter | 180 mm |
| Højde | 45 mm |
| Volumen | Ca. 1050 ml |
| Anbefalet antal portioner | 6 til 8 personer |
| Materiale | Platinsilikone |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +280 °C |
| Oprindelse | Italien |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på Charme-formen PX43129S?
KE113S er en stor Pavocake-form på 180 mm (ca. 1050 ml) til én entremet til deling i 6 til 8 stykker. PX43129S har 12 individuelle fordybninger på 78 mm til portionsanrettede desserter. Se Charme-formen PX43129S i individuel størrelse.
Hvilken diameter skal indlægget have?
Et indlæg med en diameter på 12 til 14 cm giver et flot lag mousse rundt om. Frys altid indlægget før samling, så det er nemmere at håndtere.
Kan denne form bruges til direkte bagning?
Ja, op til 280 °C, til en familiekage som en savoykage eller en citronkage, hvor boudoirrelieffet bevares efter bagning.
Flere ressourcer
Individuel version med 12 fordybninger: Charme-form PX43129S. Se også entremetsforme og kollektionen Pavoni.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
