FUNCAKES - Isomalt
Isomaltpulver - 750 g
Sukkerfrit sødemiddel til regelmæssig produktion af sukkerdekorationer.
FUNCAKES Isomalt 750 g er det samme sukkerfrie sødemiddel som i 250 g-pakningen, men i en større pakning til regelmæssig brug: geodekager, sukkervinduer og -krystaller, mosaikker og cake design-kreationer.
Egenskaber
- Nettovægt
- 750 g
- Format til regelmæssig produktion
- Isomalt (E953)
- 100 %
- Enkelt ingrediens
- Smeltetemperatur
- 170 °C
- Direkte smeltning, støbning, varm trækning
Anvendelse
- Geodekager og tematiske cake design-kreationer.
- Sukkervinduer, sukkerkrystaller og isskår.
- Dekorative mosaikker og bobler.
- Farvede hårde bolsjer.
Tekniske oplysninger
| Ingredienser | Isomalt E953 (100 %) |
|---|---|
| Allergener | Ingen kendte allergener |
| Metode | Smelt direkte i mikrobølgeovn eller i en gryde op til 170 °C; egnet til støbning, blæsning og varm trækning |
| Opbevaring | Opbevares beskyttet mod fugt og varme i en lufttæt beholder |
| Format | Pose på 750 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne pakning på 750 g mere økonomisk ved regelmæssig brug?
Ja, den større pakning sænker kiloprisen og forebygger, at konditorer eller skoler, der regelmæssigt arbejder med sukker, løber tør.
Kan man opbevare smeltet og afkølet isomalt til senere brug?
Når isomalt er hældt ud og stivnet, kan det smeltes igen, hvis det opbevares godt beskyttet mod fugt mellem brugene, så det ikke bliver klæbrigt.
Hvilket udstyr skal man bruge for at arbejde sikkert med isomalt?
Varmebestandige handsker, en silikoneplade eller en non-stick-måtte samt koldt vand i nærheden, så du hurtigt kan afkøle kogebeholderen.
Yderligere oplysninger
Se også FUNCAKES Isomalt 250 g, hele kollektionen Isomalt, sukker og fruktose eller FUNCAKES.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
