Matfer, professionelt konditorudstyr
Redskaber, forme, rammer og værktøj fra Matfer Bourgeat, det anerkendte franske mærke inden for professionelt konditori- og køkkenudstyr.
Matfer-udstyr
Matfer Bourgeat dækker behovet for udstyr i køkkenet: redskaber i rustfrit stål, forme og rammer, udstyr i Exoglass (varmebestandigt), piskeris, dejskrabere og redskaber til anretning. Et robust sortiment designet til intensiv brug.
Matfer til professionelle
Matfer er et anerkendt fransk mærke, der leverer udstyr til professionelle inden for konditori og restaurationsbranchen. Produkterne er designet med fokus på styrke, ergonomi og holdbarhed, så de kan følge med i produktionen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Exoglass?
Et varmebestandigt, let og holdbart kompositmateriale fra Matfer, der bruges til spatler, dejskrabere og redskaber.
Er Matfer kun for professionelle?
Nej, men robustheden gør det særligt attraktivt til intensiv og krævende brug.
Hvordan vedligeholder man udstyr i rustfrit stål?
Vask, tør grundigt, og opbevar tørt for at bevare holdbarheden.
