Tilsætningsstoffer
Wilton marengspulver 120 g
Praktisk erstatning for æggehvide til marengs og royal icing
Dette Wilton-marengspulver erstatter rå æggehvide og kan bruges til at lave luftige marengs, blank royal icing og dekorerede småkager med en skarp finish. Når det blandes med vand, genskaber det en stabil æggehvide, så du får pålidelige resultater hver gang.
- Nettovægt
- 120 g
- Form
- Pulver
- Primær anvendelse
- Marengs
Egenskaber
- Erstatning for rå æggehvide til marengs og royal icing
- Ensartede resultater: blank royal icing samt stabile og luftige marengs
- Praktisk størrelse på 120 g til små og store portioner
- Velegnet til både nybegyndere og erfarne bagere
Tekniske specifikationer
| Mærke | Wilton |
|---|---|
| Nettovægt | 120 g |
| Anvendelse | Erstatning for æggehvide |
| Opbevaring | Tørt sted, beskyttet mod lys |
Dine spørgsmål, vores råd
Ofte stillede spørgsmål
Kan det bruges til royal icing?
Ja, det er en af pulverets primære anvendelser: Det giver en blank royal icing, der stivner godt.
Skal pulveret opbevares i køleskab efter åbning?
Nej, opbevar det blot et tørt sted beskyttet mod lys, som angivet på emballagen.
Erstatter dette pulver helt friske æg i en opskrift?
Den erstatter æggehvide i marengs- eller royal icing-opskrifter, når du følger doseringen på emballagen.
Yderligere ressourcer
Se kollektionen Fødevaretilsætningsstoffer og Cake Design-essentials.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
