Grøn sprayglasur - 280 g
Blank sprayfinish til frosne entremets og mousser
Silikomarts grønne sprayglasur giver en blank og ensartet finish på entremets eller frosne mousser med et enkelt spray. Den grønne farve passer til pistaciedesserter, matcha-te eller natur- og højtidsmotiver. Pakningen på 280 g egner sig til regelmæssig brug i et konditori.
- Format
- 280 g
- Farve
- Grøn
- Påføring
- Spray
Anbefalet anvendelse
- Blank finish på frosne entremets og mousser
- Fløjlsblank effekt på portionsanrettede desserter eller hele kager
- Hurtigt alternativ til hældt spejlglasur uden et trin med overhældning
- Kan bruges både i professionelle konditorier og til hjemmebagning
Teknisk datablad
| Format | 280 g |
|---|---|
| Farve | Grøn |
| Påføring | Spray, på frossen dessert |
| Opbevaring | Tørt sted ved stuetemperatur |
| Anvendelse | Frosne entremets, mousser og portionsanrettede desserter |
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken type overflade påføres denne glasur på som spray?
Denne spray påføres overfladen på en frossen dessert, f.eks. en entremets eller en mousse, der lige er taget ud af fryseren; den kolde overflade får straks det påførte lag til at stivne, så resultatet bliver ensartet og blankt.
Hvilken sprøjteafstand skal man holde for at få et jævnt resultat?
Det anbefales at spraye fra en afstand på cirka 20-30 cm fra overfladen i jævne, krydsende lag for at undgå løbere og opnå en glat finish uden for meget produkt på ét sted.
Kræver sammensætningen af denne grønne glasur en advarsel om børn?
Leverandøren oplyser ikke de detaljerede ingredienser for dette produkt; det anbefales at kontrollere ingredienslisten på den modtagne etiket før brug, da grønne farvestoffer undertiden indeholder syntetiske farvestoffer, der kræver en advarsel.
Yderligere ressourcer
Find vores andre blanke overflader i vores glansspray spejlglasurer Silikomart-serien
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












