Pavoni - Bûcheform
Crème-form af Emmanuele Forcone
3D-relief med bløde kurver, designet af Emmanuele Forcone
Crème-formen er resultatet af et samarbejde mellem Pavoni og verdensmesteren i konditorkunst Emmanuele Forcone. Den aflange form med de bløde, sammenhængende kurver giver et 3D-relief på overfladen uden facetter eller markante vinkler og skaber et glat, omsluttende udtryk efter udformning.
Tekniske egenskaber
- Mål
- 25 x 8,4 x 7,5 cm
- Volumen
- 1000 ml
- Temperaturbestandighed
- -40 °C til +250 °C
Anbefalet anvendelse
- Eksklusive entremets og bavarois, der kræver en generøs volumen
- Moderne julekager, hvor relieffet står alene uden ekstra dekoration
- Overfladebehandling med fløjlspray, spejlglasur eller chokoladedetaljer, der fremhæver relieffet
- Kan gå direkte fra fryseren til ovnen takket være silikonens temperaturbestandighed
Komplette tekniske specifikationer
| Mål | 25 x 8,4 x 7,5 cm |
|---|---|
| Volumen | 1000 ml |
| Materiale | Premium non-stick-silikone |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +250 °C |
| Designet af | Emmanuele Forcone for Pavoni |
| Vedligeholdelse | Håndvask eller opvaskemaskine |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvem har designet Crème-formen?
Hvad er forskellen på denne form og Futura-formen, der også er designet af Forcone?
Crème-formen har bløde, sammenhængende kurver uden brud i linjerne. Futura-formen har derimod et mere geometrisk relief med markante facetter og en lavere og bredere profil. De to forme giver forskellige visuelle udtryk inden for samme dessertserie.
Hvilken type dessert passer denne volumen til?
Med en volumen på 1000 ml passer denne form til en bûche eller en dessert til hele familien, der kan deles efter måltidet.
Yderligere ressourcer
Se de andre forme designet af Forcone i Pavonis kreationer eller hele udvalget af bûcheforme.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
