FunCakes Sockerpasta Bella Blue – 250 g

Bella Blue : En glad och elegant nyans som framhäver dina teman citron & keramik, havskant, romantiska blommor, blå vinter, men också rymd och superhjältar. FunCakes sockerpasta erbjuder en fin textur, en satinfinish och en bra formbarhet för en jämn yta och rena kanter.

Nyckelpunkter

• Färg : Bella Blue – passar med mjuka toner, guld eller silver, och klara färger.

• Textur : mjuk vid utbredning, härdar helt efter formning.

• Finish : satin, jämn täckning utan sprickor (om väl förvarad).

• Användningsområden : tårttäcke, blommor, rosetter, figurer, präglade/utskurna dekorationer.

• Smak : vanilj.

• Glutenfri (certifierad).

Idéer & inspiration

• Citron & keramik : bas Bella Blue + mandelmassa citron.

• Marin : blåa gradienter, snäckor, havsdjur.

• Vinter : kalla blå nyanser + ätbart glitter.

• Födelsedagar / hjältar : starka kontraster (gult, rött, silver).

Användningstips

1. Knåda i 2 minuter tills degen blir mjuk och elastisk.

2. Vid behov, mikrovågsugn 10 s på 700 W max.

3. Kavla ut på ett pudrat underlag (florsocker/majsstärkelse), vänd arket halvvägs.

4. Släta ut och undvik fukt (risk för klibbighet/kondensation).

5. För fin modellering, tillsätt en nypa CMC/tylo.

Indikativa mängder (beroende på tjocklek & höjd):

• 250 g: småkakor, skivor Ø 20–24 cm, dekorationer & cupcakes.

• 500 g: tårta Ø 20 cm (H 10 cm) ungefär.

Ingredienser

Socker (79 %), vegetabiliska fetter (palm, palmkärna), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel: E422; förtjockningsmedel: E415, E466; färgämnen: E133, E120, E153; emulgeringsmedel: E471; konserveringsmedel: E200; vegetabiliska fibrer; surhetsreglerande medel: E330; arom.
Kan innehålla: mandlar. Glutenfri.
Förvara kyligt och torrt, skyddat från ljus.

Genomsnittliga näringsvärden (per 100 g)

Energi 401 kcal (1694 kJ); Fett 6,7 g varav mättat 4,9 g; Kolhydrater 86,0 g varav sockerarter 83,0 g; Protein 0,0 g; Salt 0,1 g.

Praktiskt blad

• Märke: FunCakes

• Referens : F20345

• Nettovikt: 250 g

• Finish: satin

• Allergener: mandlar (kan innehålla spår).

• Anmärkning: innehåller E120 (koschenillskala).

Lägg till Bella Blue i kundvagnen och ge dina tårtor, kakor och cupcakes en 2026-look. Behöver du en marmorerad eller en blå gradient? Be om våra steg-för-steg-instruktioner.