Den mångsidiga standardgula nyansen för ljusa dekorationer och soliga färgpaletter.
Presentation
FUNCAKES gul sockermassa, 1 kg har en nyans som är redo att användas för att täcka tårtor, modellera och skära ut dekorationer. Referensnyansen är varken för pastellig eller för neonfärgad och passar för vardaglig tårtdesign.
Det här formatet (1 kg) är ett standardformat för tårtdesigners och kundbeställningar: täcker 1 tårta på 22 till 25 cm eller dekorerar 40 till 60 cupcakes.
Egenskaper
Format
1 kg
täcker 1 tårta på 22 till 25 cm eller dekorerar 40 till 60 cupcakes
Färgnyans
Standardgul
Nyans identifierad för att länka samman FUNCAKES-sortimentet
Konsistens
Smidig
Naturlig marshmallowsmak
Rekommenderade användningsområden
Citron-drip cake: citronskal som dekoration på en gul tårta
Påskliljedekoration: en bukett modellerade påskliljor på en vårig tårta
Födelsedagstårta för barn: soliga motiv (sol, ananas, mango) till en sommartårta
Färgbas: blanda med geléfärg för att justera eller intensifiera nyansen
E102: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur undviker man att sockermassan spricker när man täcker en tårta?
Knåda massan i 2 till 3 minuter för att mjuka upp den, kavla ut till 4 eller 5 mm tjocklek och jämna till från mitten mot kanterna utan att lämna några luftbubblor. Om den spricker, jämna till med fingret och en droppe vatten.
Tips för gul?
Standardgul blandas perfekt med lite tigerorange för att skapa en mellannyans mellan orange och gul.
När passar det att använda nyansen gul?
Den här nyansen passar särskilt bra till: citron-drip cake (citronskal som dekoration på en gul tårta); påskliljedekoration (en bukett modellerade påskliljor på en vårig tårta).
