Sockerpasta Pastel Blue 250 g – FunCakes
Ge en touch av mjukhet till dina bakverk med FunCakes Pastel Blue sockerpasta. Dess mjuka pastellblå nyans och härliga vaniljsmak gör den till den perfekta följeslagaren för att förhöja dina tårtor, cupcakes eller kakor.
Mycket mjuk, slät och lätt att breda ut, denna sockerpasta är idealisk för att täcka en tårta eller skära ut skarpa och precisa former. Den passar också för att forma eleganta dekorationer och kan anpassas med livsmedelsfärger. För bästa resultat efter färgning, låt den vila en timme under plastfolie, knåda sedan igen innan användning.
Egenskaper:
-
Färg: mjuk pastellblå
-
Smak: vanilj
-
Textur: mjuk och fin, hårdnar efter applicering
-
Innehåll: 250 g
-
Förvaringstemperatur: 15-20 °C, skyddat från fukt och ljus
-
Kompatibel med: livsmedelsfärger, kakformar, formar
För att täcka en rund tårta med 20 cm diameter, räkna med cirka 500 g sockerpasta.
Användningstips:
Låt degen nå rumstemperatur. Knåda den kraftigt tills den är mjuk och elastisk. Kavla ut den på en arbetsyta pudrad med florsocker, och vrid den en fjärdedel regelbundet för att undvika att den fastnar. Om kanterna spricker vid utkavling, knåda den igen innan användning.
Ingredienser
Socker (79%), vegetabiliskt fett (kokosnöt, palm), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel: E422, emulgeringsmedel: E471, förtjockningsmedel: E415, E466, naturlig arom, konserveringsmedel: E200, surhetsreglerande medel: E330, färgämne: E133.
Kan innehålla spår av nötter.
Allergener
Inga obligatoriska allergener. Kan innehålla spår av nötter.
Certifiering
-
Glutenfri från vete (NL-090-036)
-
Halal-certifierad
-
Passar vegetarianer och veganer
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 1685 kJ / 403 kcal
-
Fett: 6,7 g
-
varav mättade fettsyror: 4,6 g
-
-
Kolhydrater: 85,2 g
-
inte socker : 82,8 g
-
-
Proteiner : 0,0 g
-
Salt: 0,1 g
För att ta dina bakverk till nästa nivå:
Pastel Blue sockerpasta blir ännu mer effektiv när den används med rätt tillbehör och ingredienser. För ett professionellt och hållbart resultat, tänk på att:
-
Ge din deg mer stadga med CMC Tylo-pulver 40 g, idealiskt för modellering av ätbara blommor eller figurer.
-
Sätt ihop dina dekorativa element säkert med vårt urval av livsmedelslim, oumbärliga för att fästa varje detalj med precision.
-
Få en perfekt slät finish på dina entremets tack vare PME-slicker för sockerpasta, designad för ett rent och veckfritt resultat.
-
Färga din vita fondant efter önskemål med vårt sortiment av liposolubila livsmedelsfärger, kompatibla med sockerpasta.
-
Forma personliga dekorationer med hjälp av våra specialverktyg som finns i kollektionen modellering och skulpteringsverktyg.
-
Skapa originella och raffinerade former med våra professionella silikonformar, perfekta för dekorationer i sockerpasta, choklad eller pastillage.
