Americolor
Oranje gelvoedingskleurstof, 21 g
AmeriColor Oranje gelvoedingskleurstof, 21 g
Orange is een geconcentreerde kleurstofgel voor voeding uit de Soft Gel Paste-lijn van AmeriColor. De gel geeft een levendige, egale oranje tint zonder de textuur van bereidingen te veranderen en blijft stabiel tijdens het bakken en bij koude en vochtige omstandigheden.
Kenmerken
- Intens oranje, egaal en helder
- Geconcentreerde gel, gemakkelijk te doseren en zonder risico op vloeibaar worden
- Goed bestand tegen invriezen, ontdooien en bakken
- Schift niet en geeft niet af in de bereiding
- Formaat: flesje van 21 g
Gebruiksadvies
Goed schudden voor gebruik en de kleurstof vervolgens druppelsgewijs toevoegen: reken op ongeveer 3 druppels per 57 g bereiding en pas de hoeveelheid aan op basis van de gewenste intensiteit. Laat enkele minuten rusten; de kleur stabiliseert geleidelijk. Deze kleur is geschikt voor glazuur, suikerpasta, botercrème, meringues, macarons en biscuitgebak, vooral voor herfstdecoraties, citrusvruchten of Halloweencreaties.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Is deze oranje kleurstof geschikt voor herfst- of Halloweenversieringen?
Ja, dankzij de levendige kleur die na het bakken stabiel blijft, is dit een goede keuze voor seizoensdecoraties, pompoenen van suikerpasta of glazuur met een citrusmotief.
Hoeveel druppels moet ik gebruiken voor botercrème?
Reken op ongeveer 3 druppels per 57 g botercrème en voeg geleidelijk meer toe tot de gewenste tint is bereikt.
Kan ik het gebruiken in gevoelige bereidingen zoals slagroom?
Ja, de geconcentreerde geltextuur voorkomt dat gevoelige bereidingen zoals slagroom of plantaardige crèmes schiften.
Ontdek de andere tinten uit het AmeriColor-assortiment en alle kleurstoffen voor voeding van Patissland.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
