Eetbare gelkleurstof Leaf Green 21 g
De Soft Gel Paste-kleurstof AmeriColor Leaf Green geeft een natuurlijke, heldergroene kleur die doet denken aan bladeren. De kleurstof zit in een flesje van 21 g met een nauwkeurige doseerdop.
Kenmerken
- •Formaat: knijpflesje van 21 g met doseerdop
- •Natuurlijk en helder groen, kleurvast
- •Hoge concentratie voor een gecontroleerde dosering
- •Bestand tegen vries- en ontdooicycli
Gebruikstips
Te gebruiken in rolfondant, fondant, amandelspijs, glazuur, botercrème, royal icing, macaronbeslag of biscuitbeslag. Richtdosering: 3 druppels per 57 g bereiding; voeg de kleurstof geleidelijk toe tot de gewenste tint is bereikt. Dit natuurlijke groen is geschikt voor natuur- en lentethema's. Vergelijk de beschikbare tinten in de collectie voedingskleurstoffen.
Let op
Ingrediënten: water, suiker, E133 (briljantblauw FCF), gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige gom, citroenzuur. Conserveermiddelen (minder dan 0,1%): E211 (natriumbenzoaat), E202 (kaliumsorbaat).
Product uitsluitend voor professioneel gebruik. Niet puur gebruiken: toevoegen aan een voedingsmiddel.
Bewaren: op kamertemperatuur, beschermd tegen licht en vocht. Sluit de fles na gebruik goed af.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met Electric Green?
Leaf Green geeft een zachter, natuurlijker groen dat aan bladeren doet denken, terwijl Electric Green een meer verzadigd, levendig neongroen geeft.
Kan het worden gebruikt om witte chocolade te kleuren?
De Soft Gel Paste-formule is ontwikkeld voor de gebruikelijke water- of vetbasis in gebak. Controleer bij chocolade de compatibiliteit eerst met een kleine hoeveelheid voordat je het op het uiteindelijke product aanbrengt.
Verandert de kleurstof de smaak van de bereiding?
Nee, bij gebruik in de aanbevolen hoeveelheden verandert het de smaak of textuur van de bereidingen niet.
Meer informatie
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












