Avocado-gelkleurstof, 21 g
AmeriColor Avocado voedingskleurstof in gel, 21 g
Avocado is een geconcentreerde voedingskleurstof in gel uit de Soft Gel Paste-reeks van AmeriColor. De avocadogroene tint is zachter dan Forest Green en is geschikt voor natuurlijke, lente- of florale decoraties, zonder de textuur van bereidingen aan te tasten.
Kenmerken
- Zachte, natuurlijke en veelzijdige groentint
- Geconcentreerde gel: minimale dosering voor een egale kleur
- Bestand tegen invriezen, ontdooien en licht
- Laat gevoelige bereidingen niet schiften
- Inhoud: flesje van 21 g
Gebruiksadvies
Schudden voor gebruik en de kleurstof vervolgens druppelsgewijs toevoegen: reken op ongeveer 3 druppels per 57 g bereiding. Pas de hoeveelheid aan de gewenste intensiteit aan. Deze tint is geschikt voor glazuur (botercrème, royal icing, slagroom), suikerpasta en amandelpasta, koekjes- en biscuitbeslag, macarons en ganache. Hij is bijzonder geschikt voor pastelpaletten en lente- of landelijke decoraties.
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Wat is het verschil tussen Avocado en Forest Green?
Avocado geeft een zachter, pastelgroen, terwijl Forest Green een diepe, volle groentint oplevert. Je kunt beide ook meer of minder sterk doseren om de intensiteit aan te passen.
Is deze kleurstof geschikt voor een pastelpalet?
Ja, de natuurlijke, zachte tint maakt het een goede keuze voor lentecakes, babyshowers of florale creaties in pasteltinten.
Kun je het gebruiken in koekjesbeslag?
Ja, je kunt de kleurstof rechtstreeks door koekjes- en biscuitbeslag mengen zonder de textuur of bakvastheid te veranderen.
Ontdek de andere tinten uit het AmeriColor-assortiment en alle voedingskleurstoffen van Patissland.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












