Saracino - Aroma's
Supreme Mango - 1 kg
Geconcentreerde mangosmaakpasta, professionele verpakking.
Deze geconcentreerde mangosmaakpasta van Saracino, in de professionele verpakking van 1 kg, bevat net als de verpakking van 200 g 30 % natuurlijke mangopulp.
Technische kenmerken
- Verpakking
- 1 kg
- Bestand tegen bakken
- Stabiel
Aanbevolen doseringen
- Koude desserts (mousses, ijs, bavarois): 100 g per liter room of melk.
- Gebakken patisserie (cakes, cupcakes): 120 g per 1 kg cakebeslag.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | glucosestroop, mangopulp (30 %), suiker, voedingszuur E330, water, verdikkingsmiddelen E440 en E406, aroma's, kleurstoffen curcumine (E100) en carotenoïden (E160a) |
|---|---|
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen bevatten van eieren, pinda's, soja, melk, amandelen, hazelnoten en pistachenoten |
| Energie / 100 g | 1043 kJ / 246 kcal |
| Vetten / 100 g | 0 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g |
| Koolhydraten / 100 g | 60 g, waarvan suikers 49 g |
| Eiwitten / 100 g | 0 g |
| Zout / 100 g | 0,03 g |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Hoe verwerk ik deze smaakpasta in een bereiding?
Meng het ongeveer een minuut door de basis voor een gelijkmatige vermenging, met de juiste dosering voor de beoogde bereiding.
Is deze pasta bestand tegen bakken?
Ja, de pasta is ontwikkeld om hittebestendig te blijven, zodat je hem zowel in gebakken bereidingen als in koude desserts kunt gebruiken.
Wat is het verschil met het formaat van 200 g?
De samenstelling is hetzelfde; het formaat van 1 kg is bedoeld voor ateliers met een regelmatige productie.
Aanvullende informatie
Bekijk de collectie voedingsaroma's en de Saracino-collectie.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
