Guimauve Suikerpasta 1kg
De Fun Cakes signatuur wit met subtiele guimauve geur.
De Fun Cakes Guimauve suikerpasta is de referentie in het assortiment: wit, kneedbaar, met een delicate guimauve geur die vooral kinderen aanspreekt. De soepele textuur maakt gemakkelijk uitrollen en nauwkeurig modelleren mogelijk.
Ideaal als mengbasis om alle gepersonaliseerde pasteltinten te creëren met gelkleurstof.
Dit 1kg formaat is standaard voor cake designers en klantbestellingen: het bedekt een taart van 22 tot 25 cm of versiert 40 tot 60 cupcakes. Ideaal voor eenlagige bruidstaarten, verjaardagstaarten met modellering, volledige decoraties.
Signatuurtint
Dominante pigment: zonder toegevoegde kleurstof
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes suikerpasta met natuurlijke guimauve geur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Beschikbaar formaat voor deze kleur
Bereken je hoeveelheid suikerpasta
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
Creatieve signatuurideeën
- Taartbedekking: Uitrollen tot 4-5 mm dikte, gladstrijken met een spatel voor een perfect resultaat.
- Witte figuurtjes: Figuren, dieren, bruidspaar in Guimauve suikerpasta.
- Basis voor mengen: Voeg 1-2 puntjes gelkleurstof toe om gepersonaliseerde pasteltinten te creëren.
- Draperingen en plooien: Perfecte textuur voor het maken van draperingen en decoratieve strikken.
- Cupcakes bedekking: Schijven van 6-7 cm om individuele cupcakes te bedekken.
- Bruidstaart laag: 1 kg is genoeg om een laag van 22 cm te bedekken + aanvullende decoraties.
- Op maat bestellen: Referentieformaat voor actieve cake designers.
Kenmerken
| Inhoud | 1 kg |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante kleurstof | Zonder toegevoegde kleurstoffen |
| Bedekking | Bedekt 1 cake van 22-25 cm of 40-60 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg blijft plakken.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later hergebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, uit de buurt van vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten tussen de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Bewaar de pasta onder huishoudfolie om uitdroging te voorkomen. Werk op een licht met poedersuiker bestoven werkvlak.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor een intensere kleur voeg je kleine beetjes toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), uit de buurt van vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
De 250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). De 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). De 5kg is een professioneel formaat voor workshops. De 12,5 kg is een grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Guimauve-tip?
Bewaar de pasta onder huishoudfolie om uitdroging te voorkomen. Werk op een licht met poedersuiker bestoven werkvlak.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Maroon Brown suikerpasta, Fire Red suikerpasta, Ivoor suikerpasta, of bekijk de suikerpasta collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis