Silikomart
Tritan-vorm Vintage 01-P
Ronde, bolle pralines, Chocadò-lijn, 24 holtes
De Vintage 01-P-vorm uit de Chocadò-lijn van Silikomart Professional is bedoeld voor het maken van pralines met een rond, bol design, in de sfeer van traditionele zoetwaren met een moderne en strakke afwerking.
Het formaat van ø 29 mm en de hoogte van 21 mm bieden ruimte voor tweekleurige vullingen of contrasterende texturen, zoals een ganache bovenop een knapperige praliné.
Kenmerken
24
Holtes
ø 29 mm
Per holte
21 mm
Hoogte
Tritan
Materiaal
De Tritan-techniek
- Het ultr gladde binnenoppervlak zorgt voor een spiegelglans zonder doffe sporen.
- De stijfheid van het materiaal zorgt voor een getrouwe reproductie van de rondingen van het model.
- Strak en direct uit de vorm te halen zodra de kristallisatie is voltooid.
- Schokbestendig en bestand tegen veelvuldig afwassen, zonder BPA of PFAS.
Gebruik
- Pralineassortimenten voor dozen en geschenksets
- Royaal gevulde pralines, tweekleurige vulling
- Bonbondoosjes en vitrinedisplays
- Chocolade voor de toonbank in de winkel
Tip: de bolle vorm van de Vintage 01-P-vorm is zeer geschikt voor afwerking met een airbrush. Een lichte kleurwaas aan één kant van de holte accentueert het reliëf van de praline voordat de chocolade wordt gegoten.
Technische fiche
| Assortiment | Chocadò, Silikomart Professional |
| Holtes | 24 afdrukken per vorm |
| Afmetingen per holte | ø 29 mm, hoogte 21 mm |
| Materiaal | Tritan, een nieuwe generatie harde kunststof |
| Compatibiliteit | Vriezer en snelkoelcel, niet geschikt voor oven en magnetron |
Veelgestelde vragen
Hoeveel pralines krijg je per gietbeurt?
De vorm heeft 24 holtes van ø 29 mm, goed voor 24 pralines per gietbeurt.
Kunnen deze pralines in twee lagen worden gevuld?
Ja, de hoogte van 21 mm maakt een tweekleurige opbouw mogelijk: bijvoorbeeld een romige ganache bovenop een knapperige praliné, onder de afsluitende chocoladelaag.
Wat is het verschil met de Domus 01-P?
De Vintage 01-P heeft een ronde, bolle vorm; de Domus 01-P is vierkant met daarbovenop een koepel. Beide hebben 24 holtes en kunnen in hetzelfde assortiment worden gecombineerd.
Doorgaan met selecteren
Bekijk ook de Tritan-vorm Domus 01-P en de Tritan-vorm Amore 01-P, of de collectie Materialen & chocoladevormen en de Silikomart-winkel.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
