Silikomart
Meringa-boomstamvorm
Effect van opgespoten meringue, gebogen volume
De Meringa-vorm van Silikomart geeft een boomstam of entremet het reliëf van vers opgespoten meringue. Formaat 25 x 9 x h 7,5 cm, voor 1100 ml, met één holte, geschikt voor zowel gebakken moussebereidingen als ijzige varianten.
Kenmerken
- Inhoud
- 1100 ml
- Afmetingen
- 25 x 9 x h7,5 cm
- Holte
- 1
- Temperatuur
- -60 °C tot +230 °C
Toepassingen
- Boomstammen en individuele of deelbare entremets voor de feestdagen
- Interne rand met licht afgeronde bodem, voor gelijkmatig ontvormen
- Geschikt voor semifreddo, mousse en ovengebakken varianten
- Een velvet-spray wordt aanbevolen om het schaduwspel van het opgespoten reliëf te versterken
Specificaties
| Afmetingen | 25 x 9 x h7,5 cm |
|---|---|
| Inhoud | 1100 ml |
| Holle vormen | 1 |
| Materiaal | Platina siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Geschikt voor | Oven, koelkast, vriezer, vaatwasser, magnetron |
Jullie vragen, onze tips
Welk effect geeft de Meringa-vorm?
Een bolvormig volume met vloeiende lijnen dat een met een spuitmond opgespoten meringue nabootst.
Kun je deze vorm in de oven gebruiken?
Ja, de platina siliconen vorm is bestand tegen temperaturen tot +230 °C, voor zowel een gebakken kerststronk als een ijstaart.
Welke inhoud voor hoeveel porties?
1100 ml, goed voor ongeveer 8 porties van een kerststronk van 25 cm.
Aanvullende informatie
Bekijk alle kerststronkvormen en taartvormen uit het assortiment Silikomart. Bekijk voor een ander patroon de vorm Lana (effect van gebreide wol) of de vorm Dreamy (golvende lijnen).
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
