Pavoni - siliconen bakvorm
Moule Je t'aime - Rozenhart
Gebeeldhouwd rozenhart, 12 vormpjes, ontworpen door Cédric Grolet
De Je t'aime-mal geeft het spuitwerk met een spuitzak de vorm van een rozenhart, een ontwerp van Cédric Grolet voor Pavoni Italia. Elke vorm bootst het reliëf van de bloemblaadjes nauwkeurig na, voor individuele gebakjes die klaar zijn om met mousse of bevroren dessert te worden gevuld.
Technische kenmerken
- Vormen
- 12
- 8 x 8 x 3,3 cm elk
- Volume
- 140 ml
- Per vorm
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C / +250 °C
- Van invriezen tot bakken
Toepassingen
- Individuele bevroren of opgespoten desserts, afgewerkt met velvet spray of spiegelglazuur
- Bruilofts- of Valentijnsdesserts, gepresenteerd in de vorm van een rozenhart
- Gebakjes voor een zoet buffet of familieviering
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia |
|---|---|
| Ontwerper | Cédric Grolet |
| Collectie | Pavoflex |
| Afmetingen per vorm | 8 x 8 x 3,3 cm |
| Volume per vorm | 140 ml |
| Aantal vormen | 12 |
| Materiaal | Platina-siliconen van voedselveilige kwaliteit |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Geschikt voor | heteluchtoven, conventionele oven, magnetron, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is de Je t'aime-mal geschikt voor bevroren bereidingen?
Ja. Dankzij de temperatuurbestendigheid van -40 °C tot +250 °C kan de mal zowel in de vriezer worden gebruikt als in de oven. Daardoor is hij geschikt voor dessertmousses en bevroren inserts.
Welke afwerking zorgt voor een realistische roos?
Een velvet spray of spiegelglazuur op het ontvormde, bevroren gebakje benadrukt het reliëf van de door de mal gevormde bloemblaadjes.
Is deze mal geschikt voor een bruiloft of familieviering?
Ja, de rozenhartvorm met 12 individuele porties is ontworpen voor bruiloftsdesserts, Valentijnsdag of elke familieviering waarbij identieke porties nodig zijn.
Aanvullende informatie
Ontdek de Pavoni-collectie, de ronde, vierkante, rechthoekige en hartvormige mallen, de dessertmallen of het volledige assortiment professionele bakmallen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
