Pearl Color Gold kleurstof in poedervorm
Goudkleurig parelmoerpoeder voor een heldere parelglans
Pearl Color Gold is een goudkleurige parelmoerkleurstof in poedervorm van Silikomart, bedoeld om chocolade, suikerpasta en suikerdecoraties te verfraaien met een heldere parelglans. De parelmoerbasis geeft de gouden kleur meer diepte en maakt deze levendiger dan een klassieke, vlakke tint.
- Textuur
- Poeder
- Resultaat
- Pareleffect
- Kleur
- Goud
Aanbevolen toepassingen
- Gouden pareleffect op gevormde chocolade of decoraties van suikerpasta
- Droog uitstrooien op rolfondant, glazuur of suikerdecoratie
- Verdunnen met alcohol voor voedingsmiddelen om met een penseel aan te brengen
- Gouden afwerking voor bruidstaarten of feesttaarten
Technische fiche
| Type | Poedervormige voedingskleurstof met parelmoereffect |
|---|---|
| Aanbevolen gebruik | Chocolade, suikerpasta, glazuur, droge decoraties |
| Toepassing | Rechtstreeks als poeder of verdund in voedingsalcohol |
| Bewaring | Droog en gematigd, uit de buurt van licht bewaren |
| Samenstelling | Parelmoerpigment van minerale oorsprong, zonder geïdentificeerde azokleurstof uit bijlage III |
Jullie vragen, onze tips
Kan Pearl Color Gold eetbaar bladgoud vervangen?
Het geeft niet hetzelfde resultaat als bladgoud, maar zorgt voor een voordeliger parelmoergouden effect dat eenvoudiger aan te brengen is op grote oppervlakken of reliëfdecoraties.
Kan deze kleurstof met cacaoboter worden gemengd om chocolade te beschilderen?
Ja, het poeder kan worden verdund in gesmolten cacaoboter om een parelmoergouden verf te maken die je met een kwast of spuitpistool op uit de vorm gehaalde chocolade kunt aanbrengen.
Vereist deze gouden kleurstof een waarschuwing voor kinderen op het etiket?
Parelmoerkleurstoffen van het type Pearl Color zijn doorgaans gebaseerd op parelmoerpigmenten van minerale oorsprong in plaats van op azokleurstoffen waarvoor een wettelijke waarschuwing geldt; controleer voor gebruik echter de ingrediëntenlijst op het ontvangen etiket.
Aanvullende informatie
Ontdek al onze poederkleuren in onze poederkleurstoffen voedingskleurstoffen Silikomart-assortiment
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











