PME Cake - spatels
Hoekspatel, 23 cm
Standaardformaat om botercrème glad te strijken
Deze PME Cake-hoekspatel is 23 cm lang, een standaardformaat om botercrème of ganache op gewone taarten en laagjestaarten uit te smeren en glad te strijken. De hoek houdt je hand hoger dan het lemmet, voor een natuurlijkere beweging dan met een rechte spatel.
Kenmerken
- Lengte
- 23 cm
- Vorm
- Gebogen
- Materiaal
- Roestvrij staal
Gebruik
- Botercrème uitsmeren en gladstrijken op laagjestaarten
- Ganache aanbrengen voordat je de taart met suikerpasta bekleedt
- Taarten van standaardformaat gelijkmatig bestrijken
- Decoratieve afwerkingen met een spatel (gestreept effect, golven)
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
|---|---|
| Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
| Materiaal | Roestvrijstalen blad |
| Lengte | 23 cm |
| Geschikt voor | Botercrème, ganache, glazuur |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wanneer kies je het formaat van 23 cm in plaats van 33 cm?
De spatel van 23 cm is geschikt voor taarten van normaal formaat; de spatel van 33 cm is beter voor grotere oppervlakken of grote taarten.
Wat is het verschil met een rechte spatel?
De gebogen vorm houdt de hand hoger dan het blad, waardoor je de bovenkant van een taart gemakkelijker horizontaal gladstrijkt.
Is deze spatel ook geschikt voor chocolade?
Ja, je kunt hem ook gebruiken om gesmolten chocolade of chocolade op kamertemperatuur uit te smeren, naast het voornaamste gebruik voor room en ganache.
Aanvullende informatie
Ontdek voor grotere oppervlakken ook de gebogen spatel 33 cm bij Spatels.
Ontdek ook
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
