COLOUR MILL
Colour Mill wateroplosbare kleurstof Oranje
Oranje tint, flesje van 20 ml voor bases op waterbasis
Colour Mill Wateroplosbaar Oranje doet denken aan de schil van bloedsinaasappels en aan herfstpompoenen. Deze voedingskleurstof op waterbasis is ontwikkeld voor bakbereidingen op waterbasis: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons. Cake designers kiezen deze kleurstof vaak voor kenmerkende royal icing-koekjes voor Halloween en cupcakes met herfst- en oogstthema.
- Inhoud
- 20 ml
- Type
- Wateroplosbaar
- Kleur
- Oranje
Kenmerken
- Geconcentreerde wateroplosbare voedingskleurstof voor bases op waterbasis: royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons
- Niet geschikt voor vette bases (chocolade, ganache, cacaoboter): water laat chocolade schiften
- Zacht knijpflesje van 20 ml met druppeldoseerder voor nauwkeurige dosering
- De tint blijft stabiel nadat de royal icing volledig is gedroogd (ongeveer 24 uur), zonder kleurverandering
- Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij, sojavrij; geschikt voor vegetarische en veganistische diëten
Gebruiksaanwijzing
- Schud het flesje voor gebruik en meng de kleurstof door een basis op kamertemperatuur (18 tot 22 °C)
- Gebruikelijke dosering: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
- Meng en laat 15 minuten rusten voordat je de kleur indien nodig aanpast
- Gebruik voor het kleuren van chocolade of ganache de vetoplosbare Colour Mill-lijn, niet deze wateroplosbare kleurstof
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: Water, kleurstof: E110, emulgatoren: E433, E405, verdikkingsmiddel: E418, conserveermiddelen: E211, E202.
Jouw vragen, ons advies
Is deze kleurstof geschikt voor royal icing?
Ja, dat is het belangrijkste gebruik: de kleurstof is ontworpen voor bereidingen op waterbasis (royal icing, glazuur op waterbasis, siropen, meringues en macarons) en droogt zonder kleurverandering.
Hoeveel druppels voor 250 g bereiding?
Reken op 2 tot 4 druppels voor een pasteltint, 5 tot 10 druppels voor een heldere tint en tot 20 druppels voor een donkere tint. Je kunt het beste geleidelijk doseren.
Is het normaal dat de inhoud van het flesje van 20 ml zich scheidt?
Ja, een lichte scheiding tussen het pigment en de dragervloeistof is normaal bij langdurige opslag: schud 10 seconden voor elk gebruik.
Aanvullende informatie
- Het volledige assortiment Colour Mill
- Andere kleuren bij wateroplosbare kleurstoffen
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
