Pavoni - siliconenvorm
Twirl-vorm by E. Forcone - TOP29
De wervelschijf met 2 holtes voor de afwerking van individuele porties
De Twirl TOP29-vorm drukt een wervelpatroon in het oppervlak van een platte schijf, ontworpen door Emmanuele Forcone voor de afwerking van individuele porties. Met de 2 holtes kunnen twee stuks tegelijk worden gemaakt.
Technische kenmerken
- Holtes
- 2
- Diameter
- Ø 140 mm
- Volume/holte
- 120 ml
Toepassingen
- Afwerkdisk met wervelpatroon voor individuele porties of gebakjes
- Mousse- of glazuurinzet, na het invriezen uit de vorm gehaald
- Decoratie voor vitrinedesserts
Volledige technische fiche
| Merk | Pavoni |
|---|---|
| Ontwerper | Emmanuele Forcone |
| Motief | Twirl - draaikolk |
| Diameter per holte | 140 mm |
| Hoogte per holte | 10 mm |
| Inhoud per holte | 120 ml |
| Aantal holtes | 2 |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +280 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Wat is het verschil tussen de TOP29 en de TOP30?
De TOP29 heeft 2 holtes met een diameter van 140 mm (elk 120 ml), zodat je twee individuele gebakjes tegelijk kunt maken. De TOP30 heeft slechts 1 grotere holte van 160 mm.
Is deze vorm geschikt voor spiegelglazuur?
Ja, met een hoogte van slechts 10 mm is deze vorm geschikt voor mousse- of glazuurdecoratieschijven.
Kan de Twirl-vorm in de oven?
Ja, de vorm is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +280 °C en kan dus zowel in de vriezer als in de oven worden gebruikt.
Aanvullende informatie
Ontdek het assortiment Pavoni en de entremetvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
