Pavoni - siliconenvorm
Passion-vorm
Vorm geïnspireerd op de passievrucht, voor fruitige eenpersoonsporties
De Passion-vorm is geïnspireerd op de ronde, onregelmatige vorm van de passievrucht en geeft eenpersoonsporties een origineel ontwerp. De vorm behoort tot de Pavoflex-collectie van Pavoni Italia en is gemaakt van voedselveilig platinumsilicone.
Technische kenmerken
- Holtes
- 12
- Inhoud / holte
- 100 ml
- Temperatuur
- -40 °C tot +250 °C
Toepassingen
- Eenpersoonsporties van entremets en fruitmousses
- Gelei of vullingen op basis van exotisch fruit
- Zoete of hartige bereidingen die koud uit de vorm worden gehaald
- Hartige creaties voor buffetten en evenementen
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia |
|---|---|
| Collectie | Pavoflex |
| Afmetingen van de vorm | 300 x 400 mm |
| Aantal holtes | 12 |
| Afmetingen van een holte | 71 x 66 x 38 mm (hoogte) |
| Inhoud per holte | 100 ml |
| Materiaal | Voedselveilig platinumsilicone |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
| Onderhoud | Vaatwasser, mild afwasmiddel |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Welke vorm heeft de Passion-vorm?
Een ronde, onregelmatige vorm, geïnspireerd op de passievrucht, met 12 holtes van 100 ml.
Is deze vorm geschikt voor zoete en hartige bereidingen?
Ja, de vorm is geschikt voor fruitmousses en -gelei, maar ook voor hartige hapjes.
Wat is de temperatuurbestendigheid van de vorm?
Van -40 °C tot +250 °C, geschikt voor oven en shockvriezer.
Aanvullende informatie
Ontdek de Pavoni-collectie en de entremetsvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
