Rodevruchtenvorm en Raspberry-mat
Kit met roodfruitstructuur, voor bevroren of in de oven gebakken desserts.
De Frutti Rossi-kit combineert een basisvorm van 1,51 L met een siliconenmat met frambozenreliëf, voor een dessert met een oppervlak met roodfruitstructuur.
Beide onderdelen van platina-silicone zijn geschikt voor gebruik in de vriezer en de oven, en laten zich netjes uit de vorm halen.
Technische kenmerken
- Inhoud
- 1,51 L
- basisvorm, 280 x 120 mm
- Hoogte
- 65 mm
- van de vorm
- Onderdelen
- 2
- vorm + frambozenreliëfmat
Aanbevolen toepassingen
- Dessert met rood fruit en een oppervlak met frambozenstructuur
- Bevroren inzetstuk om te combineren met een biscuit of een krokante laag
- Kerststronk of individuele portie, afhankelijk van de snijrichting
Volledige technische fiche
| Merk | Silikomart (Italië) |
|---|---|
| Materiaal | Voedselveilige platina-silicone |
| Inhoud | 1 basisvorm + 1 frambozenreliëfmat |
| Onderhoud | vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Kan de reliëfmat los worden gebruikt?
De reliëfmat kan ook los worden gebruikt om een chocoladetablet of glazuur van textuur te voorzien, zonder de meegeleverde basisvorm.
Is deze kit geschikt voor gebruik in de oven?
Ja, beide onderdelen zijn bestand tegen zowel de hitte van de oven als de kou van de vriezer. Ze zijn dus geschikt voor gebak dat in de oven wordt bereid en voor bevroren desserts.
Wat is de beste methode voor een scherp reliëf?
Giet eerst een dun laagje mousse of glazuur in de reliëfmat en laat dit opstijven in de kou. Vul daarna de basisvorm aan met de rest van het mengsel.
Aanvullende informatie
Bekijk ook de Pleincoeur-vorm voor kerststronk 860 of de collectie dessertvormen.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis














