DECORA · STAMPO DA FORNO
Stampo Bundt Ciambella Gigante Ø20 cm
Il formato compatto della serie, per l'uso in famiglia
Questo stampo in acciaio antiaderente dà a una torta classica la forma di una ciambella gigante, grazie alla sua corona centrale. Il formato Ø 20 cm è il più compatto della serie Decora, adatto a preparare una torta di tutti i giorni per la famiglia.
Caratteristiche
- Diametro
- ø 20 cm
- Altezza
- 7,5 cm
- Materiale
- Acciaio antiaderente
Consigli per l'uso
- Imburrare e infarinare leggermente il rilievo centrale, anche con un rivestimento antiaderente, per sformare senza problemi.
- Lasciare intiepidire per 10 minuti prima di sformare: la corona centrale si stacca più facilmente da fredda.
- Lavare a mano, senza spugne abrasive.
- Glassare quando la torta si è raffreddata completamente, per ottenere un risultato definito sui rilievi.
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo formato Ø 20 cm è adatto a un pranzo in famiglia?
Sì, è il formato più compatto della serie, pensato per una torta per la famiglia da gustare ogni giorno, piuttosto che per un grande evento.
Qual è la differenza rispetto ai diametri da 24 e 28 cm?
Il principio e il materiale sono identici; cambia solo la dimensione, per adattare il numero di porzioni all'occasione.
Si può usare questo stampo per un impasto classico da plumcake?
Sì, è adatto sia a un impasto per torta tipo plumcake sia a una preparazione più leggera come il pan di Spagna.
Risorse aggiuntive
Per un formato intermedio, lo Stampo Bundt Ciambella Gigante Ø24 cm. Per una torta a piani per un evento, lo Stampo Bundt Ciambella Gigante Ø28 cm. Scopri tutta la selezione su Decora.
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