Pavoni - Stampo per tronchetto
Stampo Santa Claus - PX4389S
12 dessert monoporzione 3D a forma di Babbo Natale, da 128 ml ciascuno
Lo stampo Pavoni PX4389 Santa Claus permette di creare dessert monoporzione tridimensionali a forma di Babbo Natale, con dettagli precisi del cappello, della barba e del viso. Della collezione Pavoflex, è realizzato in silicone platinum 100 % per uso alimentare, che garantisce flessibilità, uno sformato perfetto e un'ampia resistenza termica.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni per cavità
- 60 x 72 x 70 mm
- Volume per cavità
- 128 ml
- 12 cavità
- Resistenza termica
- -60 °C / +230 °C
Usi consigliati
- Dessert monoporzione natalizi per vetrine di pasticceria
- Mignon 3D a tema per buffet catering ed eventi di fine anno
- Dolcetti giocosi e raffinati per regali gourmet delle feste
Scheda tecnica completa
| Marchio | Pavoni Italia |
|---|---|
| Collezione | Pavoflex |
| Codice | PX4389 Santa Claus |
| Dimensioni della teglia | 400 x 300 mm |
| Dimensioni delle cavità | 60 x 72 x 70 mm |
| Volume per cavità | 128 ml |
| Numero di cavità | 12 |
| Materiale | Silicone platinum 100 % per uso alimentare |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilità | Forno, microonde, congelatore, lavastoviglie |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Com'è il rilievo di Babbo Natale?
Un preciso design 3D, con cappello, barba e viso dai dettagli ben definiti, mantenuti senza deformazioni grazie al silicone platinum.
Quanti pezzi si ottengono per infornata?
12 cavità da 128 ml ciascuna su un'unica teglia, per produzioni monoporzione in serie.
Questo stampo è adatto alla cottura in forno oltre che al congelamento?
Sì, la sua resistenza termica da -60 °C a +230 °C ne consente l'uso sia in forno sia in abbattitore.
Risorse aggiuntive
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