Plateau Tournant 23 cm

Piatto girevole 23 cm - PME Cake

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PME Cake - Piatti girevoli

Piatto girevole, 23 cm

Formato standard per glassare e decorare a mano

Questo piatto girevole PME Cake da 23 cm di diametro fa ruotare la torta durante la glassatura o la decorazione, per lavorare con regolarità tutto intorno senza dover spostare le mani o gli utensili.

Caratteristiche

Diametro
23 cm
Funzione
Rotante
Uso
Uso manuale

Uso

  • Stesura uniforme di crema al burro o ganache su tutta la circonferenza
  • Copertura con pasta di zucchero mantenendo la torta ferma davanti a sé
  • Decorazione con sac à poche su tutta la superficie di una torta a strati
  • Formato standard adatto a torte di dimensioni comuni

Scheda tecnica

Marca PME Cake
Origine Regno Unito
Diametro 23 cm
Uso Glassa e decorazione a mano

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Qual è la differenza rispetto al modello professionale?

Questo modello da 23 cm è adatto all'uso regolare; la versione professionale è più robusta per l'uso intensivo in negozio.

Il piatto è adatto alle torte grandi?

Per diametri nettamente superiori a 23 cm, è preferibile un piatto girevole professionale di dimensioni maggiori.

È necessario fissare la torta al piatto?

Un cartoncino sottile sotto la torta facilita la rotazione e la pulizia senza sporcare direttamente il piatto.

Risorse aggiuntive

Per un uso intensivo, scopri il piatto girevole professionale nella sezione Piatti girevoli.

Per saperne di più

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