PME Cake - Glasse
Biscuit Icing - Giallo 120 g
Glassa gialla pronta all'uso per biscotti e torte.
Biscuit Icing Giallo è una glassa pronta all'uso in flacone morbido da 120 g, colorata con luteina e carotene, ideale per decorazioni luminose su biscotti, cupcake e torte di compleanno.
Caratteristiche
- Peso netto
- 120 g
- Tonalità
- Giallo
- Formato
- Pronto all'uso
Usi consigliati
- Decorazione dei biscotti con la tecnica flood (prima il contorno, poi il riempimento)
- Effetto drip su torte e cupcake
- Finitura di cake pop e dolcetti
- Decorazioni solari e torte di compleanno luminose
Scheda tecnica
| Peso netto | 120 g |
|---|---|
| Consistenza | Glassa pronta all'uso, fluida o semidensa |
| Base comune | Zucchero, acqua, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, addensanti E466, E406, E410 |
| Allergeni | Può contenere tracce di latte e soia |
| Coloranti | Luteina E161b, carotene E160a |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo giallo richiede un'avvertenza per i bambini sull'etichetta?
No, la luteina E161b e il carotene E160a sono coloranti di origine naturale non soggetti all'avvertenza europea sui coloranti azoici.
Questa glassa è adatta per biscotti a forma di sole o di limone?
Sì, la sua tonalità gialla intensa è adatta a questo tipo di decorazione luminosa.
Come ottenere un giallo più chiaro?
Mescolare una piccola quantità di Biscuit Icing Bianco può attenuare leggermente l'intensità; effettuare una prova su una piccola superficie prima dell'applicazione.
Risorse aggiuntive
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