PME Cake - Bocchette
Bocchetta per scrittura, n. 2,5
Piccolo calibro per i dettagli più fini
Questa bocchetta per scrittura PME Cake n. 2,5, in acciaio inossidabile per uso alimentare, offre uno dei calibri più fini della gamma, per scritte in miniatura e dettagli che gli altri calibri per scrittura non consentono di realizzare.
Caratteristiche
N°2,5
Calibro
Acciaio inox
Materiale
Tratto molto fine
Risultato
Utilizzo
- Scritte e messaggi in miniatura su pezzi piccoli
- Dettagli di decorazione molto fini con ghiaccia reale
- Finiture di precisione su biscotti decorati
- Complemento indispensabile per un set completo di bocchette per scrittura
Da notare: Questo calibro molto fine richiede una preparazione ben liscia e senza grumi per evitare che la punta si ostruisca durante la decorazione.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
| Origine | Regno Unito |
| Materiale | Acciaio inox per uso alimentare |
| Calibro | N°2,5 |
| Compatibilità | Crema al burro, ganache montata, ghiaccia reale |
Domande frequenti
Questo calibro è più fine dei n. 23, 24 e 25?
Sì, il n. 2,5 fa parte dei calibri più fini della gamma per scrittura PME, adatto ai dettagli in miniatura.
Perché la punta a volte si ostruisce?
Con un calibro così fine, una preparazione non ben lisciata o grumosa può ostruire la punta; setacciate e lisciate bene la preparazione prima dell'uso.
Questa bocchetta è adatta ai principianti?
Richiede un po' più di controllo del gesto rispetto a un calibro più largo, a causa della sua finezza.
Per saperne di più
Scoprite tutta la gamma per scrittura, inclusa la bocchetta n. 25, nella sezione Bocchette e sac à poche.
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