Name: Cupcake dei dinosauri
Prep time: 1 h
Cook time: 23 min
Total time: 83 min
Yield: 14
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 g di miscela FunCakes per cupcakes; 200 g di miscela FunCakes per Crema Incantata®; Aroma FunCakes Cioccolato Bianco; Mix di codette FunCakes Dino; Decorazioni di zucchero FunCakes Set Dino/12; Gel colorante alimentare FunCakes Verde acceso; 250 g di burro dolce morbido; 200 ml di latte; 5 uova (circa 125 g)

Procedimento

Schermo sempre acceso

Preriscalda il forno a 180°C (forno ventilato 160°C) e distribuisci i pirottini nella teglia da muffin.
Prepara 500 g di miscela FunCakes per cupcakes seguendo le istruzioni sulla confezione e distribuisci l'impasto nei pirottini. Se ti rimane impasto, prepara un secondo turno. Cuoci i cupcakes circa 19-23 minuti e lasciali raffreddare fuori dallo stampo sul piano di lavoro.
Prepara 200 g di miscela FunCakes per Crema Incantata®, seguendo le istruzioni sulla confezione, poi aromatizza con l'aroma. Dividi in 2 porzioni e colora 1 porzioni di verde chiaro con il gel colorante alimentare FunCakes Verde acceso.
Stendi un foglio di pellicola trasparente sul piano di lavoro e dividi le 2 creme in lunghe strisce. Arrotolale a salamino e taglia la pellicola da un lato 1. Metti questo salamino di crema in una sac à poche con il beccuccio n°1M e decora elegantemente i cupcakes con piccole roselline bicolore. Cospargi sopra il mix di codette dino e decora con le decorazioni di zucchero dinosauri.