Pandoro szilikonforma - PX43114S
15, az olasz pandoro ihlette mélyedés, Vincenzo Tiri tervei alapján
A Vincenzo Tiri séffel közösen tervezett Pavoflex Pandoro PX43114S forma az olasz pandoro formáját idézi egyadagos méretben. Rétegzett desszertekhez, betétekhez és sült vagy fagyasztott desszertekhez egyaránt alkalmas.
Műszaki jellemzők
- MÉLYEDÉSEK
- 15
- TÉRFOGAT/MÉLYEDÉS
- 120 ml
- FORMA MÉRETE
- 400 x 300 mm
Felhasználási területek
- Egyadagos, pandoro stílusú rétegzett desszertek
- Ünnepi fagylaltdesszertek
- Praliné- vagy gyümölcsbetétek rétegzett desszertekhez
- Szabályos formájúra sült kekszek vagy sütemények
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | PX43114S |
|---|---|
| Mélyedésenkénti méretek | Ø 65 x 65 mm |
| Térfogat mélyedésenként | 120 ml |
| Mélyedések száma | 15 |
| A forma méretei | 400 x 300 mm |
| Anyag | Élelmiszeripari platinaszilikon |
| Hőállóság | -40 °C-tól +250 °C-ig |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Alkalmas ez a Pandoro forma ünnepi desszertek készítéséhez?
Igen, az olasz pandoro ihlette csillag alakú formája különösen alkalmas ünnepi fagylaltdesszertekhez és desszertkompozíciókhoz.
Használható a forma tükörglazúrokhoz?
Igen, platinaszilikonból készült, sima felülete ideális fényt ad a tükörglazúroknak és a bársonyspray-knek.
Hány mélyedés van a formában, és mekkora az egyes mélyedések térfogata?
A forma 15, egyenként 120 ml-es mélyedést tartalmaz, 400 x 300 mm-es professzionális méretben.
Kiegészítő források
Fedezzen fel további, séfek által jegyzett alkotásokat a Pavoni formák és a profi cukrászat kínálatában.
További inspirációk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














