Csipkemintázó szőnyeg fondanthoz
Csipkemintás szilikonszőnyeg fondant mintázásához, valamint határozott domború szegélyek és szalagok készítéséhez.
A csipkemintázó szőnyeg működése
A szilikon csipkemintázó szőnyeg domború mintát (virágokat, indákat, csipkét) készít, ha vékony réteg fondantot vagy ehető csipkemasszát terítünk rá. Száradás után a minta leválasztható a szőnyegről, majd a tortára helyezhető vagy egy tortaszint köré tekerhető.
A minta kiválasztása a felhasználás szerint
A szabályos geometriai minták jól illenek az emeletes torták folytonos szegélyéhez; a szervesebb virágminták önálló díszítőelemként vagy emeletes tortákhoz használhatók. A szőnyeg langyos vízzel tisztítható, és több süteményhez is újrahasználható.
Gyakori kérdések
Klasszikus fondant vagy speciális csipkemassza?
A száradás után rugalmasabb, ehető csipkemassza jobban visszaadja a finom mintákat, és kezelés közben sem törik el; a klasszikus fondant a nagyobb domborulatokhoz megfelelő.
Combien de temps sécher la dentelle avant démoulage ?
Quelques minutes à température ambiante suffisent généralement pour un motif fin ; un séchage trop long rend le démoulage plus délicat.
Újrahasználható a szőnyeg?
Igen, a szilikonszőnyeg langyos vízzel, erős tisztítószer nélkül tisztítható, és sok használat után is megőrzi a mintázatát.
