Cupcake- és muffinkapszlik
Papírkapszlik és cupcake-tartók cupcake-ekhez és muffinokhoz, egyszínű, mintás vagy tematikus kivitelben, standard, mini vagy tulipán méretben.
A kapszlik méretei és típusai
A standard méretű kapszli a hagyományos cupcake-formához illik, a mini a falatnyi süteményekhez, a maxi pedig a nagy muffinokhoz. A zsírálló papírból készült tulipánkapszlik magas, kézműves hatást keltenek, a merev kapszlik pedig forma nélkül is megtartják az alakjukat.
Sütés és tálalás
Hogy a papírkapszli ne zsírosodjon át, válasszon jó minőségű papírt, és csak kétharmadáig töltse meg. A belül mintás modellek jobban megőrzik a mintájukat. Igazítsa a színeket a témához, és egészítse ki tortadíszekkel.
Gyakori kérdések
Standard vagy mini méret?
A standard méretű (kb. 50 mm-es aljjal) a hagyományos formához, a mini pedig a falatnyi süteményekhez való.
Miért lesz zsíros a papírkapszlim?
Túl vékony papír vagy túl zsíros tészta: válasszon zsírálló kapszlit, és csak kétharmadáig töltse meg.
Mi az a tulipánkapszli?
Egy zsírálló papírkapszli, amelynek csúcsosra hajtogatott szélei magas, kézműves hatást keltenek.
A merev formák öntőforma nélkül is megtartják az alakjukat?
Igen, a sütéshez és a tálaláshoz.
