Ételfesték festékek folyékony formában
Ehető festékek ecsettel történő felvitelre, cukorpaszta vagy csokoládé dekorációk részletezéséhez, patinázásához vagy kiemeléséhez.
Ecsettel festhető
Használatra késznek vagy hígítandók, ezek a festékek vékony rétegekben kerülnek felvitelre, hogy kiemeljenek egy domborítást, hangsúlyozzanak egy faragott részletet, vagy teljesen befedjenek egy felületet. A gél- vagy porfestékeket egészítik ki, amelyeket viszont a masszába keverve használunk.
Száradás és rétegezés
Hagyja megszáradni minden egyes réteget, mielőtt a következőt felviszi. Az árnyalatok egymásra rétegezése mélységet vagy fémes patinás hatást hoz létre, és két, már száraz felületen történő felvitel között néhány percnél tovább nem kell várni.
Gyakori kérdések
Festék vagy gélszínezék?
A festéket ecsettel viszik fel a már elkészült felületre; a gél a masszát a formázás előtt színezi be.
Milyen felületre használható?
Száraz cukorpaszta, száraz jeges sütemények, csokoládé.
Hány rétegre számítsunk?
Általában egy-két vékony réteg elegendő, fémes, fedő hatáshoz ennél többre lehet szükség.
