Rainbow Dust - ProGel
25 g-os zselés ételfesték - barna - ProGel
Barna árnyalatú zselés ételfesték, koncentrált, 25 g-os tubus
A ProGel barna a 70%-os étcsokoládé tábláját és a nedves erdei talajt idézi. Ez a koncentrált, 25 g-os kiszerelésű zselés ételfesték igényes cukrászoknak és tortadizájn-rajongóknak készült. Különösen keresett csokoládé vagy modern Fekete-erdő témájú születésnapi réteges tortákhoz és természetes, erdei, vidéki hangulatú esküvői tortákhoz; már néhány fogpiszkálóhegynyi mennyiséggel is tartós, intenzív árnyalatot ad.
A ProGel egyik legfőbb előnye, hogy víz- és olajalapú készítményekhez egyaránt használható: éppúgy beválik vizes alapokhoz (royal icing, vizes mázak, szirupok, habcsókok, macaronok), mint zsíros alapokhoz (vajkrém, ganache, temperált csokoládé, cukrászati fondant, cukormassza). Egyetlen tubus elegendő a teljes cukrászati termékkörhöz, míg más ételfestékekből az alapanyag szerint két külön termékcsaládra van szükség. A koncentrált, 25 g-os kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30–50 adaghoz elegendő.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 25 g
- Adagolás / 250 g
- 1–8 adag
- Sokoldalúság
- Víz és olaj
ProGel barna adagolási táblázat
Az árnyalat az adagolással módosítható anélkül, hogy elveszítené jellegét. A gél pontosan adagolható fogpiszkáló hegyével. Ez az árnyalat a Rainbow Dust ProGel termékcsaládjába tartozik, amely összesen 38 árnyalatból áll.
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
|---|---|
| Általános adagolás | 2–3 adag / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5–8 adag / 250 g |
Felhasználás
- Csokoládé vagy modern Fekete-erdő témájú születésnapi réteges torták
- Természetes, erdei, vidéki hangulatú esküvői torták
- Kávéscsésze, bagoly vagy mókus alakú, royal icinggal díszített kekszek
- Desszertkávé és elegáns csokoládé témájú drip cake-ek
Teljes műszaki adatlap
| Márka | ProGel by Rainbow Dust (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Árnyalat | Barna |
| Kiszerelés | Puha, 25 g-os tubus |
| Típus | Sokoldalú, koncentrált zselés ételfesték |
| Sokoldalúság | Vizes és zsíros alapú készítményekhez: royal icing, cukormáz, vajkrém, ganache, csokoládé, fondant, cukormassza |
| Adagolás | Pasztell árnyalathoz 1 fogpiszkálóhegynyi mennyiség 250 g-hoz, sötét árnyalathoz akár 5–8 fogpiszkálóhegynyi |
| Összetevők | Nedvesítőszert (glicerin, E422) tartalmazó gélalap, az európai adalékanyag-szabályozásnak (EU 1333/2008) megfelelő ételfesték-pigmentek |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszthető. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolandó. Felbontás után 18 hónapon belül felhasználandó. Mindig tiszta fogpiszkálóval vegyen ki belőle. |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsok
Milyen alkalomra ajánlott a barna árnyalat?
Vidéki, természetközeli témájú cupcake-ek földszínekben. Ez az egyik felhasználási mód, amelynél ez az árnyalat igazán különleges hatást kelt.
Hány adag színezett készítményhez elegendő egy tubus?
Egy 25 g-os ProGel tubus a kívánt színintenzitástól függően körülbelül 30–50, egyenként 250 g-os adaghoz elegendő. Rendszeresen készülő süteményekhez ez a leggazdaságosabb kiszerelés.
Használható a ProGel mindenféle készítményhez?
Igen, a ProGel sokoldalú, víz- és olajalapú zselés ételfesték: egyaránt használható vizes alapú készítményekhez (royal icing, cukormáz, habcsók, macaron) és zsíros alapú készítményekhez (vajkrém, csokoládé, ganache, fondant, cukormassza). Egyetlen tubus elegendő ott, ahol más ételfestékekből a felhasznált alap típusától függően külön termékcsaládra van szükség.
További források
ProGel szürke · ProGel narancssárga · Összes ételfestékünk · A Rainbow Dust teljes kínálata
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
